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Et de trois pour Chilam !
Le credo du restaurant Chilam est la démocratisation de la cuisine mexicaine, grâce à une carte riche en couleurs.
La priorité de Lucia et Jean (les fondateurs) est de faire découvrir aux clients de nouvelles saveurs culinaires, dans un format décontracté.
Pari réussi !
Le Repaire des Bons Vivants
La table française de Youssef Marzouk aux influences tunisiennes
Le nouveau restaurant qui s'inspire des Izakaya japonais !
Le café sucré-salé de Moise Sfez
La pépite culinaire à la Galerie Lafayette Anticipations
Au coeur de la fermentation
Boubalé au sein de l'Hôtel le Grand Mazarin (75004)
La cuisine ashkénaze revisitée du Chef Assaf Granit
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