Téléphone et réservation :
La nouvelle table fusion franco-uruguayenne du Marais
EME est une table d’auteur nichée dans le Marais, portée par le chef uruguayen Nazareno Mayol Curti et Mara Ballester (direction de salle & direction artistique). Ensemble, ils défendent une cuisine expressive, d’inspiration française teintée d’un esprit uruguayen, où l’émotion guide et la technique sert le propos.
La signature de la maison tient en une idée : aller vers l’essentiel, puis créer le relief par le contraste, textures, températures et temps de cuisson/infusion. L’expérience se vit surtout en menus dégustation, pensés comme une progression précise et sensorielle.
Côté pratique, EME propose des menus autour de 75 € le midi (5 services) et 115 € (9 services).
Le nouveau restaurant italien du 4eme !
La cuisine du temps et du partage
Le nouveau bistrot franco-coréen arty du Marais
Nespresso ouvre son premier Coffe Shop dans le Marais
Retombez en enfance le temps d'un café…
Bar à truffe, spritz, vin & potes
Le nouveau bar à vins du 4e arrondissement de Paris !
Soyez les premiers au courant des derniers restaurants parisiens et des "hot news" culinaires à ne pas rater !
S'inscrire à la Newsletter !
