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Restaurant Croq'Michel

Ouvert en : Mai 2021

Gare de Lyon
75012  Paris


Michel Sarran propose son croque MR gastronomique



On a tous déjà bavé devant un croque monsieur fromage extra fondant et fabriqué avec un pain frais et croustillant.

Michel Sarran, le fameux juge de Top Chef, réinvente le croque monsieur pour nous offrir sa version gastronomique du plat. Avec une méthode de cuisson hors du commun, il fait cuire ses croques non pas dans du beurre mais dans de la graisse de canard ! Mais pas d'inquiétude, pour les veggies c'est doré à l'huile d'olive.

Un petit restaurant éphémère à Gare de Lyon, autour de 9euros, il serait difficile de refuser ce sandwich chaud avant de prendre son train.




Avis sur le restaurant Croq'Michel

Décu (2/10) - Posté par ML le 28/05/2023


"bonjour le 29 avril à 19h arrivant d' Avignon et repartant pour Avignon je prends un croque monsieur ,étant très tentée . le jeune pas souriant du tout ,plutôt peu agréable .Je lui demande combien de temps le croque reste chaud ; il me répond 30 mn ;Super je commande un croque jambon ,béchamel ,tomate séchée . je paie et commence à manger ; quelle déception croque très sec , à peine tiède , croûte du pain très dure ; pas trace de tomate ;donc croque très lourd ; pas le temps d'y retourner car le train était annoncé . je prends le train très souvent à la gare de Lyon et je voulais changer un peu ; Donc je ne retenterai pas ;c'est très dommage ; cordialement ML"

Décu (2/10) - Posté par ML le 28/05/2023


" désolée j'ai oublié de mentionner qu'entre la commande et le moment où le croque m'a été donné à peine 15secondes se sont écoulés ; donc le croque devait être en attente . c'est terminé je n'y retournerai plus . ML"

Décu (2/10) - Posté par celeste le 11/09/2022


"Très déçu par un croque Vega, c’est la première fois que j’ai eut le sentiment d’être puni d’être Vegan. Les légumes sans aucun goût, un semblant de fromage qui ne dit pas son nom et surtout beaucoup de pain pas des meilleurs. Suivez votre chemin "

Excellent (10/10) - Posté par Emilie le 08/08/2022


"Un croque pour prendre le train c’est trop bien, c’est chaud et copieux ! Ça change des sandwichs jambon beurre et le budget est très correct. J’espère qu’ils en ouvriront dans d’autres gares. "

Décu (2/10) - Posté par Charlotte le 21/07/2022


"J'ai commander un croque monsieur veggie et je me retrouve à devoir enlever le SAUMON !!"

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