L'adresse du chef Yoni Saada dans la Gare de Lyon
Marius est un restaurant situé dans l'une des gares les plus emblématiques de Paris, né de la collaboration entre SSP France, leader mondial de la restauration dans les lieux de transport, et le chef Yoni Saada, connu pour sa cuisine méditerranéenne moderne et innovante. Ce lieu de rendez-vous culinaire a été pensé pour offrir une expérience unique, mêlant tradition et innovation, dans un cadre élégant et convivial, destiné tant aux voyageurs qu'aux Parisiens.
Le restaurant propose une carte variée avec des options allant du petit-déjeuner express ou méditerranéen aux plats élaborés pour le déjeuner et le dîner, comme le Tajine de daurade aux citrons confits et les Côtelettes d’agneau à la chermoula. Les clients peuvent également partager des Kemias, mettant en avant des ingrédients simples et généreux de la Méditerranée.
Excellent (10/10) - Posté par Trois voyageurs en attente de leur TGV le 20/08/2024
"Halte gourmande et généreuse à la brasserie Marius de la gare de Lyon. Carte de plats servis rapidement, qui fleurent bon la cuisine de toutes les "Méditerranées". Frais, riches en saveurs, légers, les plats sont appétissants et peuvent être partagés. On s'est régalé. Merci à Aurélie pour ses conseils et son sympathique accueil et merci au chef qui a transformé cette brasserie en un restaurant adapté au goût du jour!"
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