Un air d'Italie s'installe sur le rooftop du Cheval Blanc
Le groupe Langosteria, fondé en 2007 avec quatre enseignes en Italie, s'installe au 7ème étage de la Samaritaine. Enrico Buonocore, fondateur du groupe, est passionné par le métier et recherche l'excellence au sein de ses enseignes.
Leur installation à Paris permet au groupe Langosteria de s'internationaliser, avec la volonté de devenir une référence gastronomique italienne au sein de la capitale française.
Comme le dit très justement Olivier Lefebvre, Président-Directeur général des Maisons Cheval Blanc: "Cette rencontre est une évidence : Langosteria apportera aux Parisiens leur deuxième cuisine de cœur, celle qui nous vient d’Italie, assaisonnée d’excellence, d’élégance et de sophistication naturelle."