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Restaurant Le Bien Venu

Ouvert en : Janvier 2017

23 Rue Buffault
75009  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 48 78 32 18



Un restaurant entre France et Japon...



Entre café des champs et salon des villes, cette dînette au coeur de l'Hôtel Bienvenu en est le trait d’union, jusque dans l’assiette et le verre.
Au déjeuner comme au dîner, la carte est cosignée Florent Ciccoli, chef-propriétaire de Jones (XIe), et Maori Murota, traiteur-auteur. Entre la France et le Japon, il y a des préparations d’ici, aussi précieuses que précises, inspirées par les produits de là-bas. Ou l’inverse. Tartare de boeuf et poires, oeuf-mayo au shiso, brioche de boudin noir, … Les plats accompagnés de vins naturels brassent, mixent, régalent, réunissent.




Avis sur le restaurant Le Bien Venu



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