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Top Chef à Versailles
Après un parcours au sein de brasseries parisiennes, de la Maison Lenôtre et de différentes tables étoilées du Chef Gordon Ramsay, Xavier Pincemin a (enfin) ouvert son propre restaurant. Le gagnant de la 6ème saison de Top Chef a créé son établissement en collaboration avec l'architecte Marion Collard. Elle y a dessiné une belle cuisine ouverte, afin que le Chef puisse dresser ses plats devant ses convives, sur une immense table en marbre. Au menu ? Une carte simple, composée de 4 entrées, 3 plats et 3 desserts, à base de produits uniquement français qui évoluent en fonction des saisons !
A boire et à manger !
Le Grand Contrôle - Ducasse (78000 )
Le restaurant au coeur du Château de Versailles décroche sa première étoile !
Du bon vin et des bons produits !
Ore – Ducasse au château de Versailles (78000)
Le café contemporain du Chateau de Versailles signé A. Ducasse
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