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Restaurant Le Poivre Rose Testé par Newtable le 10/04/2019 (Laurence)

Ouvert en : Avril 2017

191, Avenue de Versailles
75016 Paris

Une adresse emblématique du 16e arrondissement.




Créé initialement par Maryse et Jean en 1987, Le Poivre Rose est repris 30 ans plus tard par Elodie et Alexandre, leurs enfants. Cette adresse emblématique du XVIe arrondissement attire les anciens clients nostalgiques tout comme les nouveaux clients curieux, pour déguster une cuisine raffinée, faite maison et travaillée avec des produits frais de saison.

C'est dans un cadre cosy et chaleureux que vous pourrez apprécier la cuisine d'une Chef et de son second, qui remettent au goût du jour la cuisine traditionnelle française. Le Poivre Rose vous fait voyager entre saveurs classiques et originales, pour une belle expérience gustative.

Quant à ceux qui aiment le bon vin, laissez vous tenter par la carte qui comporte plus de 50 crus différents provenant des meilleures régions de France. Plus récemment, des vins bios s'y sont glissés pour accompagner la toute nouvelle carte vegan. Une offre accord met-vin vient également de voir le jour : ne vous trompez plus sur le choix de votre élixir pour accompagner vos petits plats ! Et si l'envie vous prend, vous pourrez même participer à des dégustations (sur demande).





- Menu Le Poivre Rose -




Avis de la rédac sur Le Poivre Rose


Une chose est sure : Maryse et Jean, les créateurs ont su leur léguer leurs meilleurs conseils en matière de service à leurs enfants tant celui-ci est attentif. Dans un cadre plutôt chic et contemporain, aux teintes roses avec de jolies touches florales, le Poivre Rose décline une cuisine élaborée à partir de produits frais qui fait la part belle aux recettes classiques de bistrot (tartare de saumon, souris d'agneau, salade césar...) avec une volonté de créativité qui a suscité notre curiosité. Pour commencer, d'un côté une délicieuse entrée : la crème de morille servie avec un œuf poché. De l'autre, une proposition originale avec les Noix de Saint-Jacques parfaitement snackées, servies sur une sauce froide à la mangue et au pesto. Un mélange chaud / froid et sucré / salé qui surprend mais qui n'est pas sans intérêt. Côté plat, par cette journée bien trop hivernale, les coquillettes au jambon, comté et truffe nous ont apporté le réconfort promis par l'intitulé. Nous nous laissons également tenter par la dégustation de ravioles aux pleurotes d'un côté et fromage de l'autre.Un chutney d'oignons caramélisés est venu relever le goût de la pâte des ravioles aux champignons, et une crème de pesto a accompagné les ravioles au fromage, plus classiques. Enfin, en dessert, ne manquez pas le (ultra) fondant au chocolat qui risque bien de surpasser vos attentes. Nous avons fini par un petit café gourmand, accompagné des miniatures des différentes propositions de la carte. Au Poivre Rose, la proposition de bistro chic et créatif est parfaitement respectée que ce soit dans le cadre, le service et la proposition gustative.

Testé le 10/04/2019 (par Laurence)




Coordonnees Le Poivre Rose

Adresse :

191, Avenue de Versailles - 75016 Paris

 

Métro : Porte de Saint-Cloud (9)

Horaire :

Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 14h30, puis de 19h à 22h30.


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 45 04 66 20


En savoir plus :

lepoivreroseparis.com



Avis sur le restaurant Le Poivre Rose



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