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La nouvelle adresse coréenne à Saint-Germain-des-Prés,
Né en 2021 à Porte d’Orléans et distingué en 2023 parmi les meilleurs restaurants coréens à l'étranger par le ministère sud-coréen de l’Agriculture,
MA-SHI-TA dévoile sa nouvelle adresse à Saint-Germain-des-Prés, un second établissement qui poursuit l’histoire de l'enseigne en 2026.
Imaginé par la cheffe Sook-Hyun Kim et le fondateur Gi-Beom Joung, le lieu propose une cuisine coréenne contemporaine qui fait dialoguer recettes familiales, techniques de fermentation et produits français rigoureusement sélectionnés.
Pensée pour être partagée et rythmée par les saisons, la carte se compose au déjeuner d'une offre simple, précise et accessible. Le soir, l'adresse privilégie des assiettes à placer au centre de la table, accompagnées de vins naturels de vignerons et d'une sélection singulière d'alcools traditionnels coréens.
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