Retour aux restaurants

Restaurant Maloka

Ouvert en : Avril 2016

28, rue de la Tour d'Auvergne
75009 Paris

La cuisine brésilienne moderne et inventive




Raphaël Rego, également Chef du restaurant Oka ("maison" en brésilien), réinterprète la cuisine brésilienne de façon moderne et inventive en nous faisant voyager à travers les différentes régions du Brésil avec le restaurant Maloka ("maison commune") dans le 9ème arrondissement. Résultat, une assiette 100% brésilienne aux touches sud-américaines.
Pour se faire, le propriétaire fait appel à des petits producteurs brésiliens pour la majorité des ingrédients qu'il utilise et qu'il fait venir par une société qu'il a lui-même créé là-bas.







Coordonnees Maloka

Adresse :

28, rue de la Tour d'Auvergne - 75009Paris

 


Horaire :

Du mardi au vendredi de 18h00 à 23h00 

Et le samedi de 12h00 à 14h30 et de 18h00 à 23h00




Avis sur le restaurant Maloka



Découvrez les nouveaux restaurants du quartier :




Le Rouge à Lèvres (75009) Testé par Newtable le 01/09/2021 (Manon)

Le vin est le rouge à lèvres du soir...

Le Vert Sauvage (75009) Testé par Newtable le 31/08/2021 (Elsa)

Bar à vin & à manger convivial, festif et détendu !

Yakuza Paris by Olivier - Maison Albar Hotels - Le Vendome (75009) Testé par Newtable le 13/10/2021 (Astrid)

La première adresse parisienne du Chef Olivier da Costa où gastronomie rime avec trendy

Dizen (75009)

Un street-food made in Tel Aviv

Yagō (75009)

Bar à cocktails confidentiel & cuisine nikkei

Soho House (75009)

L'Hôtel "members' club only" débarque à Paris !

Phenice by Yoni Saada - Hôtel Nell (75009)

De l’union entre Yoni Saada et l’Hôtel de Nell naît Phenice

Suggérer un restaurant

Pour communiquer sur l'ouverture de votre restaurant ou sur votre marque, contactez-nous par mail à l'adresse suivante : contact@newtable .com

Inscrire/suggérer un restaurant

Recevoir nos trouvailles dans votre boîte aux lettres

Soyez les premiers au courant des derniers restaurants parisiens et des "hot news" culinaires à ne pas rater !

S'inscrire à la Newsletter !