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Restaurant Pizzou

Ouvert en : Juin 2018

28 rue de Douai
75009  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 74 64 50 10


Des pizzas 100% Made In France


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La Pizz’ est travaillée comme en Italie, mais ici elle est garnie de produits bien de chez nous. De la farine à la charcuterie, en passant par la tomate ou le fromage, ou encore les légumes, tous les produits sont 100% français.
A l'origine de cette idée ?
Les français sont les plus gros consommateurs de pizzas au monde, loin devant l’Italie. Pourtant, la plupart des pizzerias françaises mettent en avant des produits italiens.
Du coup, l'équipe a souhaité se lancer un défi : respecter ce noble, divin et traditionnel plat italien mais en le préparant avec des produits uniquement français.
De par leurs histoires respectives, les fondateurs sont profondément marqués par le terroir français, et ont souhaité faire la part belle aux charcutiers, fromagers, primeurs de leur enfance. Partis à la rencontre de fromagers en Savoie, d’éleveurs de vaches normandes dans les Yvelines, de producteurs de tomates en Provence, de charcutiers en Aveyron, ils se sont pris de passion pour leurs histoires et leurs produits.
Après des mois de dégustations, ils ont sélectionné des agriculteurs et commerçants passionnés et qui, comme eux, proposent des produits de qualité au juste prix !


- Menu Pizzou -





Avis sur le restaurant Pizzou



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