Entre cuisine classique et parfums exotiques
En lieu et place de l’ancien Kambodgia. Jimmy Desrivières a un CV en fait pâlir plus d'un: il a travaillé chez Georges Blanc à Vonnas, chez Alain Reix au Jules Verne, chez Marc Marchand au Meurice et au Vallon de Valrugues à Saint-Rémy-de-Provence.
Ici, le Chef joue entre cuisine classique française et les parfums exotiques empruntées à son île natale, la Martinique. Safran, curry, cardamome, muscat, piment, pulpe de noix de coco, herbes fraîches relèvent ainsi ses délicieux mets.
15 rue de Bassano - 75016Paris
Horaire :
Ouvert du mardi au vendredi, déjeuner de 11h45 à 14h00, dîner de 19h00 à 22h30. Ouvert le samedi de 19h00 à 22h00. Fermé le dimanche et lundi.
Téléphone et réservation :
restaurant-pleineterre.com
Le tome 2 du restaurant Girafe
Le restaurant du Musée d'Art Moderne de Paris by Moma Group
La Gare évolue et devient Andia
Un restaurant italien remplace l'ancien Tokyo Eat
Une table éphémère au Palais Galliera
Terrasse éphémère : from Tokyo to Paris
Soyez les premiers au courant des derniers restaurants parisiens et des "hot news" culinaires à ne pas rater !
S'inscrire à la Newsletter !
