Restaurant Ponzu (75116 Paris)

Ponzu fraîchement vous propose une carte originale dans un cadre épuré et moderne.

Reprenant les classiques de la restauration japonaise comme les makis, sushis et autres sashimis Ponzu se distingue par ses signatures et ses plats du monde comme
sa recette unique du Bao Burger, spécialité vietnamienne, ou encore ses poké bowls hawaïens.

Une carte variée aux frontières de plusieurs plaisirs culinaires.

Le bao burger, une des recettes phare du restaurant réconcilie les anti-sushis avec la cuisine asiatique.

Fini les dilemmes et les batailles pour savoir où manger le soir, Ponzu répond aux attentes des clients quelque soit leurs profils et réunit les amis comme les familles.

Avis de la rédac sur Ponzu

Nous arrivons dans une rue très calme et paisible du 16ème arrondissement de Paris. Nous découvrons parmi plusieurs restaurants de quartier : Ponzu, un restaurant japonais, frais et intimiste. L’intégralité du menu de cet établissement peut aussi se consommer à emporter et en livraison. Nous commandons pour débuter des edaname et un ceviche de thon. Le ceviche est très frais, il est accompagné de légumes finement coupés : concombre, mangue et oignons. Nous poursuivons avec des rolls et des sushis. Le choix fut difficile, étant donné l’offre très large que nous propose Ponzu. Nous goûtons les "rainbow roll", salmon circle, des rolls au foie gras ainsi que des rolls tataki de saumon. Mention spéciale pour le roll au foie gras, un pari osé mais réussit ! Les portions sont généreuses et les rolls très bien réalisés. Nous goûtons également des classiques Nigiris saumon. Certains des plats proposés sur la carte ont l’option kasher, pratique pour les personnes ayant des restrictions alimentaires. Nous finissons sur une touche sucrée avec les fameux mochis glacés. Nous goûtons ceux au thé vert, vanille et mangue-passion, notre préféré le manque-passion, fruité et délicieux. Personnel accueillant et bon service. Nous avons aussi de découvrir ce menu dans la seconde adresse à Levallois.

Testé le 10/07/2023 (par Victoria, de l'équipe Newtable)

Coordonnees & plan d'acces

Adresse :

101 rue Lauriston - 75116Paris

Horaire :

Ouvert du lundi au vendredi de 11h à 14h30 et de 18h30 à 22h30 Le samedi de 18h30 à 22h30 et le dimanche de 12h à 15h30, le soir de 18h30 à 22h30

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 0145054040

En savoir plus :

https://www.ponzu.fr/

Avis sur le restaurant Ponzu

Excellent (10/10) - Posté par Ninou le 11/07/2023

"Le bo bun au poulet pané est excellent ainsi que le bao au poulet. Les mochis sont de très bonnes qualité et j ai trouvé un petit plus dans la boisson à l hibiscus. Je recommande fortement "

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