Notre sélection de nouvelles adresses gourmandes situées dans le 1er arrondissement de Paris !
Le 1er arrondissement de Paris, cœur historique de la capitale, regorge de restaurants où saveurs, qualité et créativité se rencontrent. Que vous soyez en quête d’une expérience culinaire raffinée, d’une atmosphère conviviale ou d’une cuisine innovante, notre sélection a tout pour satisfaire vos papilles !
Frida, ouvert en janvier 2025
Paris 1
Frida, situé près des Tuileries, propose une cuisine fusion franco-mexicaine dans une ambiance chaleureuse. Au menu : tapas raffinés, tacos savoureux et cocktails créatifs signés Alexandre Terwagne.
Pizi, ouvert en octobre 2024
Paris 1
Pizi célèbre la pizza romaine avec une pâte fine et croustillante, accompagnée de pâtes fraîches faites maison. Le restaurant offre une ambiance conviviale inspirée des pizzicherie italiennes traditionnelles !
On Restaurant, ouvert en septembre 2024
Paris 1
On Restaurant revisite l'art du barbecue coréen avec des viandes d'exception et des marinades raffinées dans une ambiance contemporaine. Une expérience gourmande et immersive à découvrir au 39 rue Saint-Roch.
Mannie, ouvert en août 2024
Paris 1
Mannie réinvente la street food avec une cuisine 100% végétarienne, proposant des plats créatifs et gourmands comme le burger "Broco Mania" et la salade césar au halloumi frit. Dans un cadre moderne et convivial, Cannelle et Maxime offrent une expérience culinaire mettant le légume au centre de l'assiette.
Hando Vendôme, ouvert en juin 2024
Paris 1
Hando Vendôme est une cantine japonaise spécialisée dans les handrolls, de grands rouleaux d'algues garnis de riz vinaigré et d'ingrédients variés. Fondé par Adrien Albou et Lee Cheng, le restaurant offre un cadre élégant et boisé, une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise raffinée.
Hakuba - Hôtel le Cheval Blanc, ouvert en mars 2024
Paris 1
Hakuba, situé au rez-de-chaussée du Cheval Blanc Paris, offre une immersion gastronomique dans la cuisine japonaise à travers des menus Omakase conçus par le chef Takuya Watanabe, en collaboration avec Arnaud Donckele et Maxime Frédéric. Le décor contemporain s'inspire de la tradition japonaise, avec trois comptoirs permettant une interaction privilégiée entre les chefs et les convives.
19 Saint Roch, ouvert en mars 2024
Paris 1
Le restaurant 19 Saint-Roch propose une cuisine raffinée dans un cadre moderne et élégant. Le chef crée une expérience culinaire où les produits de saison sont sublimés par des associations créatives. L'adresse idéale pour un repas gastronomique à Paris.
