Retour aux restaurants

Restaurant Agape Paris

Ouvert en : Mars 2022

51 rue Jouffroy D'Abbans
75017   Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 42 27 20 18



Une cheffe Brésilienne prend les rênes du restaurant Étoilé l'Agapé


Envoyer à un ami via :

Elle s’appelle Rebecca Lockwood, est brésilienne, native de Rio de Janeiro, est passée à l’École de cuisine Le Cordon Bleu à Paris, avant de devenir journaliste.

Globetrotteuse, oeuvrant sur une table de plage au Portugal, elle séduit Madonna qui l’embauche comme cheffe privé, se lance dans l’aventure de Top Chef Brésil, a été en résidence chez « For The Love Of Food », à l’Hôtel Nouvelle République à Paris, puis la préparation de milliers de repas pour Action Refettorio, projet social et culturel de Massimo Bottura.

A l’Agapé de Laurent Lapaire à Paris 17ème, où se sont succédé des chefs comme Bertrand Grébaut, Guillaume Bracaval Yohan Lemmonier, Toshitaka Omiya ou Yoshitaka Takayanagi, mais aussi Benoît Dumas, elle va jouer une carte vive, épicée, anti-gaspi et écolo-durable prônant le circuit court et la saisonnalité très dans l’air du temps.

Parmi ses idées neuves, très inspirées par son pays natal : le pan de queijo et caviar royal, les chips de tapioca, guacamole et tartare de veau et les saint Jacques, poire et chayotte, huile de coriandre et sauce à la noix du Brésil.

- Menu Agapé Paris -





Avis sur le restaurant Agape Paris



Découvrez les nouveaux restaurants du quartier :




Faby (75017)

Le grand-père de Petit Gris

Mallory Gabsi (75017)

L'ancien Top Chef Mallory Gabsi ouvre son restaurant gastronomique

Mocca (75017) Testé par Newtable le 16/04/2022 (Inès)

La Méditerranée s'invite à Paris.

Le Brasier des Ternes (75017)

L'institution de la fondue à Paris s'est refait une beauté.

Sonia (75017) Testé par Newtable le 02/02/2022 (Inès)

Les saveurs du Maroc à Paris.

Suggérer un restaurant

Pour communiquer sur l'ouverture de votre restaurant ou sur votre marque, contactez-nous par mail à l'adresse suivante : [email protected] .com

Inscrire/suggérer un restaurant

Recevoir nos trouvailles dans votre boîte aux lettres

Soyez les premiers au courant des derniers restaurants parisiens et des "hot news" culinaires à ne pas rater !

S'inscrire à la Newsletter !