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Restaurant Boteco Comptoir Testé par Newtable le 29/02/2020 (Florence)

Ouvert en : Février 2020

143 rue Amelot
75011 Paris

Comptoir brésilien




Boteco, c’est venir vivre une expérience au Brésil hors des clichés !
Après ses ouvertures en 2017 et 2018 dans le 9ème et 10ème arrondissements, Boteco se réinvente avec un nouveau concept autour du comptoir.
On se sent immédiatement à l'aise dans ce nouveau bar à cocktails où l’on retrouve le cadre « concret jungle » allié au marbre et à la brique.
On y déguste des caipirinhas et des cocktails brésiliens qui ont fait la renommée de la Maison, accompagnés de plein de nouveautés niveau food.
Au programme ? Authenticité, saveurs, sourires... tous les ingrédients sont réunis pour voyager le temps d’une soirée au Brésil !
Bon à savoir : le lieu se privatise et propose des ateliers tous les premiers samedis du mois pour apprendre à faire sa propre "caïpi" : seul, en couple ou avec ses amis !





- Menu Boteco Comptoir -




Avis de la rédac sur Boteco Comptoir


La troisième adresse "tapas & cocktails" de Boteco dévoile un sublime comptoir en marbre, tout en longueur ainsi que deux chaleureuses salles. La décoration est sobre avec quelques clins d’œil au Brésil, mis en valeur également par un son électro-techno brésilien. Le menu se présente sous formes de copieux tapas brésiliens. Nous optons pour le Guacanana : un guacamole maison fort bien relevé, accompagné de chips de banane plantain, une association qui marche très bien (c'est notre coup de cœur); le Hummus Branco : un houmous de haricots blancs (original!), tahini, chips de manioc et bacon de shitake; le Bolinho de Bacalhau : de bons et traditionnels accras de morue, sauce aïoli; la Picanha fatiada : de fines lamelles de picanha de très bon bœuf maturé, juste saisi, sauce vierge et farofa au bacon avec un accompagnement très original de farine de manioc à la texture surprenante et délicieuse; et enfin le Dadinho de tapioca : des dés de tapioca au fromage rôti, jambon cru et piment biquinho, aussi fondants que gourmands ! Les mets sont simples, copieux et joliment présentés. Quant aux délicieux cocktails délicieux, nous optons pour deux caïpirinhas (la spécialité) : la très fraîche Caïpi Limào (cachaça, sucre et citron vert) ainsi que pour la Caipi- Maté (maté, du citron et du romarin) qui se boit comme du petit lait ! Nous craquons également pour la gourmande Coco Lulu (cachaça infusée à la fève tonka, purée de coco, sirop de cacao amer et noix de coco rôtie) et pour la Mulata (cachaça infusée à la fève tonka, fruit de la passion et sirop de cacao amer) : de vrais desserts sous formes de cocktails. Miam ! Le service s'avère "à la brésilienne", cool et amical (le tutoiement est de rigueur !) et l'ambiance carioca est détendue, jeune et animée avec des DJ sets le weekend. Boteco est un super spot pour s'ambiancer avant de sortir, mais également pour une jolie soirée entre copains, d'autant que le rapport qualité-prix reste très raisonnable !

Testé le 29/02/2020 (par Florence)




Coordonnees Boteco Comptoir

Adresse :

143 rue Amelot - 75011Paris

 

Métro : République (11, 3, 5, 8, 9), Oberkampf (5, 9)

Horaire :

Ouvert du lundi au mercredi de 18h à minuit, et du jeudi au samedi de 18h à 2h du matin.


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 06 31 55 50 04


En savoir plus :

www.boteco.paris/boteco-comptoir



Avis sur le restaurant Boteco Comptoir



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