Retour aux restaurants

Restaurant Bouche

Ouvert en : Juin 2021

85 Rue Jean-Pierre Timbaud
75011  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 43 57 60 49


Une nouvelle table dans le 11ème



Bouche est un restaurant de quartier dans le 11e arrondissement.

La cuisine de saison se décline sous forme de "tapassiettes" inventives, à la fois raffinées et régressives.

En cuisine, c'est le chef Florent Peineau qui officie et travaille des produits frais et de saison.

On vous conseille de commander deux à trois assiettes par personne, à partager bien évidemment !

‍Vous pourrez retrouver à la carte à titre d'exemple la chiacciata (9€), les moules en escabèche (10€), ou encore les gnolottis, poireaux et scarmorza, Bouillon de champignon (14€) et pommes de terre tapées, Paprika fumé, Sauce Ranch (7€). Pour les becs sucrés, vous pourrez terminer par une touche régressive avec une tarte à la clémentine et mousse au chocolat (10€)

Vous pourrez accompagner vos "tapassiettes" de vins vivants, spécialiement sélectionnés pour un accord parfait !




Avis sur le restaurant Bouche

Excellent (10/10) - Posté par Alex le 23/10/2023


"Excellent accueil, une cuisine originale qui nous fait voyager vers de nouvelles saveurs fines en bouche.Bravo au jeune chef et à son équipe., ainsi qu aux patrons Antoine et Angela Bernardin. "



Découvrez les nouveaux restaurants du quartier :




La Victoire (75011) Testé par Newtable le 11/03/2026 (Maxine)

Un restaurant bar sportif raffiné

Dimora (75011)

Dimora Paris : l’adresse où gastronomie et musique se rencontrent

À La Renaissance (75011)

Carina Soto & Joshua Fontaine font renaître l’âme de l’Est parisien avec À La Renaissance

Ethanol (75011)

La deuxième adresse du chef Maxime Bouttier

Gourou (75011)

Gourou by Indian Food Company, le nouveau temple des saveurs du 11ᵉ

Épopée (75011)

Épopée : La convivialité bistronomique du 11ᵉ

Masahide IKUTA (75011)

Masahide Ikuta s’installe à Paris : une nouvelle adresse culinaire à ne pas manquer

O Sha Fluffy Pancake (75011) Testé par Newtable le 28/04/2025 (Alexane)

Une expérience brunch unique à Paris, inspirée du Japon

Divo (75011)

Le raffinement italien au rythme du vinyle

Suggérer un restaurant

Pour communiquer sur l'ouverture de votre restaurant ou sur votre marque, contactez-nous par mail à l'adresse suivante : contact@newtable .com

Inscrire/suggérer un restaurant

Recevoir nos trouvailles dans votre boîte aux lettres

Soyez les premiers au courant des derniers restaurants parisiens et des "hot news" culinaires à ne pas rater !

S'inscrire à la Newsletter !