Retour aux restaurants

Restaurant Bouche

Ouvert en : Juin 2021

85 Rue Jean-Pierre Timbaud
75011  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 43 57 60 49


Une nouvelle table dans le 11ème



Bouche est un restaurant de quartier dans le 11e arrondissement.

La cuisine de saison se décline sous forme de "tapassiettes" inventives, à la fois raffinées et régressives.

En cuisine, c'est le chef Florent Peineau qui officie et travaille des produits frais et de saison.

On vous conseille de commander deux à trois assiettes par personne, à partager bien évidemment !

‍Vous pourrez retrouver à la carte à titre d'exemple la chiacciata (9€), les moules en escabèche (10€), ou encore les gnolottis, poireaux et scarmorza, Bouillon de champignon (14€) et pommes de terre tapées, Paprika fumé, Sauce Ranch (7€). Pour les becs sucrés, vous pourrez terminer par une touche régressive avec une tarte à la clémentine et mousse au chocolat (10€)

Vous pourrez accompagner vos "tapassiettes" de vins vivants, spécialiement sélectionnés pour un accord parfait !




Avis sur le restaurant Bouche

Excellent (10/10) - Posté par Alex le 23/10/2023


"Excellent accueil, une cuisine originale qui nous fait voyager vers de nouvelles saveurs fines en bouche.Bravo au jeune chef et à son équipe., ainsi qu aux patrons Antoine et Angela Bernardin. "



Découvrez les nouveaux restaurants du quartier :




SaltoBar (75011)

Le tout premier restaurant de Diego Alary

La Victoire (75011) Testé par Newtable le 11/03/2026 (Maxine)

Un restaurant bar sportif raffiné

Dimora (75011)

Dimora Paris : l’adresse où gastronomie et musique se rencontrent

Gourou (75011)

Gourou by Indian Food Company, le nouveau temple des saveurs du 11ᵉ

À La Renaissance (75011)

Carina Soto & Joshua Fontaine font renaître l’âme de l’Est parisien avec À La Renaissance

Trâm 128 (75011)

La seconde adresse franco-vietnamienne de la cheffe Priscilla Trâm

Ethanol (75011)

La deuxième adresse du chef Maxime Bouttier

Locomal (75011)

La nouvelle table mexicaine du 11e

French Riviera (75011) Testé par Newtable le 08/04/2026 (Maxine)

Un bar à cocktails qui sent le Sud

Épopée (75011)

Épopée : La convivialité bistronomique du 11ᵉ

Masahide IKUTA (75011)

Masahide Ikuta s’installe à Paris : une nouvelle adresse culinaire à ne pas manquer

Suggérer un restaurant

Pour communiquer sur l'ouverture de votre restaurant ou sur votre marque, contactez-nous par mail à l'adresse suivante : contact@newtable .com

Inscrire/suggérer un restaurant

Recevoir nos trouvailles dans votre boîte aux lettres

Soyez les premiers au courant des derniers restaurants parisiens et des "hot news" culinaires à ne pas rater !

S'inscrire à la Newsletter !