Name: Café Bogato
Address: 5 rue Saint Merrri, Paris, 75004, FR
Price range: 1 à 100€

Murs en pierre et en bois, carrelage vintage, grande baie vitrée, bonne playlist et équipe aux petits soins : tout est pensé pour que vous vous sentiez bien, en salle comme en terrasse.
Tout est fait maison, avec une touche pâtissière qui donne du caractère à nos plats.
Au menu : sandwich parisien brioché toasté au jambon de Paris et sauce moutarde à l’ancienne, tarte feuilletée salée de saison, salade ou soupe accompagnée de granola salé ou de chantilly, croque brioché au comté, pain à l’ail, roulé saucisse au cumin et ketchup maison…
Côté douceurs, croissants, pains au chocolat, roulés pistache, gâteaux à partager (flan parisien vanille-pécan, fondant chocolat sans gluten, carrot cake incroyable…), et en été, des coupes glacées créatives (pistache, huile d’olive, fleur de sel, éclats de sablés chocolat… ou vanille, caramel beurre salé, banane, pop corn…).
Le tout accompagné de notre café de spécialité et de nos créations latte.

Avis de la rédac sur Café Bogato

Mon retour de test pour café Bogato : Au cœur de Paris, dans le Marais, le Café Bogato nous ouvre ses portes dans un lieu chaleureux et créatif, où la gourmandise est mise à l’honneur. L’adresse séduit d’emblée par son atmosphère conviviale, mêlant esprit pâtisserie artisanale et modernité colorée. Les vitrines gourmandes et le décor soigné donnent le ton : ici, chaque détail est pensé pour éveiller les papilles et les yeux. On s’y installe avec la certitude de passer un bon moment. Nous avons ouvert le bal avec une bouchée audacieuse composée de pâte feuilletée, crème de poivron, chorizo poêlé et chips de chorizo. Une entrée pleine de caractère, qui donne tout de suite le ton d’une cuisine généreuse et inventive. Vient ensuite l’iconique croque brioché. Un hommage au savoir-faire artisanal. On retrouve l’excellent jambon de la ferme des Champs Romet dans le Perche, un comté fondant et une brioche maison délicieusement beurrée. Le tout est accompagné d’une salade de mesclun twistée par un granola salé maison. Une note inattendue qui surprend et équilibre l’ensemble. La salade de début de saison nous a aussi séduits par ses associations avec son magrets de canard fumé finement tranchés, des figues fraîches, de la ricotta à la cannelle, noix, pousses d’épinards, chou rouge et oignons rouges. Une assiette visuellement éclatante, fraîche et parfumée, qui illustre parfaitement la signature Bogato : créativité et équilibre. Pour la touche de fraîcheur, nous avons choisi un smoothie à la banane. Onctueux et naturellement sucré, il s’est révélé encore plus surprenant avec sa légère touche de café. Une alliance originale et réconfortante. Impossible de partir sans goûter le flan parisien, avec sa pâte feuilletée et sablée qui accueille un praliné caramélisé, des noix de pécan croquantes et une crème soyeuse à la vanille de Madagascar. Servi à la part, sur place ou à emporter. Le service, souriant et attentif, complète cette expérience gourmande avec chaleur et simplicité.

Testé le 09/09/2025 (par Nolwenn)

Coordonnees & plan d'acces

Avis sur le restaurant Cafe Bogato

Donner votre avis

Excellent (10/10)

Très bien (8/10)

Bien (6/10)

Assez bien (4/10)

Déçu (2/10)

Les messages sont modérés et apparaissent après validation s'ils respectent les règles suivantes :
un texte argumenté et constructif et, un language correct et courtois

Découvrez les nouveaux restaurants du quartier :