Retour aux restaurants

Restaurant Cafe des Abattoirs

Ouvert en : Octobre 2013

10 rue Gomboust
75001 Paris

Pour les passionnés de viande Marché du Faubourg Saint Honoré




Il s'agit du petit dernier de la famille Rostang Père & Filles, un comptoir des viandes et bar à vin à deux pas de la Place du Marché Saint Honoré.  Fils, petit-fils et arrière petit-fils de grands cuisiniers amoureux de la gastronomie (son père avait 3 étoiles), Michel Rostang (2 étoiles depuis 1980) est un grand épicurien. Ici il a souhaité proposer le meilleur de la tradition bouchère, avec des sélections pointues (ribs de boeuf "Black Angus", coquelet en crapaudine, entrecôte du Finistère, côte de cochon "cul noir", gigot d'agneau du Limousin façon "kebab", etc). Pas de carte mais 3 formules avec notamment une entrée de saison pour toute la table. A 18h, le comptoir se transforme en bar à vins avec bien sûr de la charcuterie à partager : jambon Iberico affiné pendant 22 mois, saucisse sèche ou chorizo Bellota, ou encore noix de porc gascon.




- Menu Café des Abattoirs -




Avis de la rédac sur Café des Abattoirs


Très bon, concept intéressant avec les 3 menus et l'entrée du moment à partager. La viande est excellente.




*** Test complet coming soon... ***




Coordonnees Cafe des Abattoirs

Adresse :

10 rue Gomboust - 75001 Paris

 

Métro : Opéra (3, 7, 8)

Horaire :

Ouvert 7 jours / 7

Service de 12h à 14h15 pour le déjeuner, dès 18h pour l’apéro et de 19h à 22h15 pour le dîner



Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 76 21 77 60


En savoir plus :

http://www.cafedesabattoirs.com/



Avis sur le restaurant Cafe des Abattoirs



Découvrez les nouveaux restaurants du quartier :


Damigiana (75001 ) Testé par Newtable le 06/10/2018 (Lucie)

L'Italie entre cave à manger et restaurant gastronomique

La Poule au Pot ( 75001 )

Jean-François et Elodie Piège reprennent La Poule au Pot

Central Park (75001)

Le nouveau bistro de quartier que vous attendiez.

Suggerer un restaurant

Pour communiquer sur l'ouverture de votre restaurant ou sur votre marque, contactez-nous par mail : contact@newtable .com

Inscrire/suggérer un restaurant

Recevoir les prochaines ouvertures

Soyez le premier au courant des prochaines ouvertures de restaurants tendance à Paris !

S'inscrire à la Newsletter !