Découvrez le nouveau bar à sushis et vins incontournable
Le Sand, nouvelle table à Paris !
L’élégance végétale au cœur de Paris
Un écrin coloré et confidentiel au cœur de Paris
Les frites parisiennes
L’art de la pizza romaine à Paris
Téléphone et réservation :
Pour les passionnés de viande Marché du Faubourg Saint Honoré
Il s'agit du petit dernier de la famille Rostang Père & Filles, un comptoir des viandes et bar à vin à deux pas de la Place du Marché Saint Honoré. Fils, petit-fils et arrière petit-fils de grands cuisiniers amoureux de la gastronomie (son père avait 3 étoiles), Michel Rostang (2 étoiles depuis 1980) est un grand épicurien. Ici il a souhaité proposer le meilleur de la tradition bouchère, avec des sélections pointues (ribs de boeuf "Black Angus", coquelet en crapaudine, entrecôte du Finistère, côte de cochon "cul noir", gigot d'agneau du Limousin façon "kebab", etc). Pas de carte mais 3 formules avec notamment une entrée de saison pour toute la table. A 18h, le comptoir se transforme en bar à vins avec bien sûr de la charcuterie à partager : jambon Iberico affiné pendant 22 mois, saucisse sèche ou chorizo Bellota, ou encore noix de porc gascon.
Très bon, concept intéressant avec les 3 menus et l'entrée du moment à partager. La viande est excellente.
*** Test complet coming soon... ***
Découvrez le nouveau bar à sushis et vins incontournable
Le Sand, nouvelle table à Paris !
L’élégance végétale au cœur de Paris
Un écrin coloré et confidentiel au cœur de Paris
Les frites parisiennes
L’art de la pizza romaine à Paris
Soyez les premiers au courant des derniers restaurants parisiens et des "hot news" culinaires à ne pas rater !
S'inscrire à la Newsletter !
