Retour aux restaurants

Restaurant Cafe M - Park Hyatt Paris Madeleine

Ouvert en : Octobre 2018

24 Boulevard Malesherbes
75008  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 55 27 12 34


Une brasserie chic et vue sur le Boulevard Malesherbes...



Niché au cœur de l’hôtel Hyatt Paris Madeleine, le restaurant du talentueux chef Sébastien Roux doit sa solide réputation à sa cuisine fine de marché et son décor feutré devenu le QG fétiche des parisiens à l’heure du déjeuner et du dîner.

Le chef y revisite les grands classiques parisiens de la gastronomie française au sein du Café M. Doué d’une approche à 360 degrés, chaque détail est pensé avec soin. Comme lorsqu’il accompagne un maigre grillé aux sarments de vigne et d’un coulis de cresson d’Essonne durant les vendanges. Cuisinant à l’instinct, il met un point d’honneur à sublimer le terroir tout en le twistant de touches végétales et herbacées.

A deux pas de la place de la Madeleine, le Café M est cet écrin chaleureux où les parisiens aiment se retrouver tout au long de la journée, qu’il s’agisse d’un déjeuner d'affaires ou d’un dîner d’anniversaire entre amis ou en famille, dans un décor de banquettes en cuir et habillé d’un joli camaïeu de teintes chaudes (brunes, mordorées...).




Avis sur le restaurant Cafe M - Park Hyatt Paris Madeleine



Découvrez les nouveaux restaurants du quartier :




Em Sherif (75008)

Un restaurant Libanais aux milles saveurs

Petit Bao (75008)

La Bao Family s’agrandit et vient conquérir l’Ouest parisien !

Aqua Kyoto (75008)

Le nouveau restaurant rooftop des Champs-Elysées

RH Paris (75008)

RH Paris, le nouveau temple du design et de la gastronomie sur les Champs-Élysées

Réséda Café (75008)

Thierry Marx s’installe au Palais : quand gastronomie et savoir font table commune

Le Frivole (75008)

Frivole s’installe et fait vibrer le Triangle d’Or

Héritages (75008)

Maison Ruggieri devient Héritages

Fuga W (75008)

L'adresse chic et gourmande du printemps

Suggérer un restaurant

Pour communiquer sur l'ouverture de votre restaurant ou sur votre marque, contactez-nous par mail à l'adresse suivante : contact@newtable .com

Inscrire/suggérer un restaurant

Recevoir nos trouvailles dans votre boîte aux lettres

Soyez les premiers au courant des derniers restaurants parisiens et des "hot news" culinaires à ne pas rater !

S'inscrire à la Newsletter !