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La star montante de Top Chef ouvre sa première adresse parisienne
Lilian Douchet fait beaucoup parler de lui dans la saison 13 de Top Chef. Elève de Paul Pairet, ce chef surprend tout le monde à chaque épisode avec des créations culinaires toujours plus extraordinaires.
Ce Top Chef saute le pas et nous dévoile son restaurant : Dame Augustine. A travers son restaurant parisien Dame Augustine, Lilian propose une carte créative et de saisons à prix accessibles avec la volonté première de faire plaisir.
Dame Augustine, c'est une maison de vie épicurienne. Installée à mi-chemin entre le 5ème et le 13ème arrondissement de Paris, Dame Augustine est une maison perchée sur deux étages, chargée d'histoire.
Matériaux naturels, murs à la chaux aux tons beige sable, façade végétale, tables en bois massif, objets chinés d’ici et d’ailleurs, créent un sentiment d’intimité et en font une maison chaleureuse.
Depuis la rue, votre regard s'attarde sur les fenêtres du dernier étage. Vous pourrez peut-être y apercevoir Lilian et sa brigade qui s'active en cuisine ... CHAUD !
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