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Restaurant Julo Testé par Newtable le 14/10/2019 (Elsa)

Ouvert en : Juin 2019

38 bis boulevard Voltaire
75011 Paris

Un restaurant de cuisine fusion




Le bar-restaurant Julo propose une délicieuse cuisine fusion. Ici, Julien et Wassim, les propriétaires des lieux, souhaitent faire voyager vos papilles !
Leurs astuces ? Tout est fait maison et ils travaillent des produits français avec des sauces ainsi que des modes de cuisson surprenants. Vous pouvez ainsi vous régaler d'une ballottine de poulet / sauce au saté, du thon mi-cuit au sésame / chantilly au wasabi ou encore de couteaux au piment d'Espelette.
Les aliments phares du restaurant ? Les produits de la mer. Miam !

La décoration cosy est inspirée des année 50s avec un joli parquet au plafond, du mobilier en bois et des canapés confortables.
L'ambiance - quant à elle - s'avère feutrée grâce aux lumières tamisées.

Le bar donne sur la terrasse, il est privatisable et parfait pour vos soirées en tout genre !

Julo est le lieu idéal pour ceux qui souhaitent se régaler sans se ruiner, dans un cadre à la fois chic et décontracté !




Avis de la rédac sur Julo


Nous sommes d'emblée attirés par la belle lumière qui illumine cette jolie terrasse au cœur du quartier animé d’Oberkampf. A l'intérieur, le lieu est tout aussi charmant avec sa décoration inspiré des années 50. Il dévoile une énergie à la fois enveloppante et chaleureuse. A notre arrivée, nous sommes accueillis par les charmants propriétaires qui nous installent dans un canapé cosy. Le service s'avère aussi rapide que professionnel ! Le menu propose une cuisine fusion originale. Nous commençons par un apéritif rafraîchissant : une délicieuse citronnade maison au sirop d’agave et ginger Caipirinha. En entrées, nous choisissons la poêlée de champignons de Paris ainsi que les succulents couteaux au piment d’Espelette. Très bien exécutées, les deux assiettes sont toutes deux une très belle entrée en matière. Nous nous régalons ensuite du plat signature : thon mi-cuit, sésame et chantilly au wasabi (notre coup de cœur) ainsi que du risotto aux Saint-Jacques. Pour finir le repas en beauté, nous craquons pour la succulente tartelette citron-basilic et le mi-cuit au chocolat... des régals pour nos papilles ! Les plats sont parfaitement maîtrisés et cuisinés avec des produits soigneusement sourcés. Julo : une adresse de qualité !

Testé le 14/10/2019 (par Elsa)




Coordonnees Julo

Adresse :

38 bis boulevard Voltaire - 75011 Paris

 

Métro : Oberkampf (5, 9)

Horaire :

Ouvert tous les jours de 7h30 à 1h30 sauf le dimanche de 10h à 20h


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 47 00 33 54

En savoir plus :

chezjulo.com



Avis sur le restaurant Julo

Excellent (10/10) - Posté par artemisak le 17/10/2019


"Excellent rapport qualité prix , des plats frais et savoureux!! Les cocktails et l'ambiance au top! Les serveurs compétents, accueillants et aimables. Allez-y sans hésitations! "



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