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Téléphone et réservation :
Un lieu convivial pour bien manger et bien boire !
Niché au cœur du 11ème arrondissement, La Boissonnière dévoile son second restaurant avec une offre toujours aussi savoureuse et conviviale. Trinquer avec un bon verre de vin, partager une assiette de tapas ou découvrir une nouvelle bière artisanale, La Boissonnière Charonne fait le bonheur de tous les épicuriens.
La carte fait la part belle aux produits locaux, de saison et sourcés avec soin.
Au menu, des petits plats à partager avec pour seul mot d’ordre : la convivialité. Assis à une grande rangée de table en bois, on laisse les papilles voyager vers d’autres horizons avec un saumon gravelax infusé à la betterave, un coulis d’artichauts confits à la truffe blanche, un poulpe rôti au miso rouge ou encore un tataki de magret avec une réduction citronnelle et soja, cive grillée et enoki.
Des assiettes authentiques, colorées où les amoureux des bonnes choses trouveront plaisir dans des alliances aussi audacieuses que gourmandes.
Côté boisson, La Boissonnière Charonne propose 80 jolis flacons choisis avec amour (dont une grande partie en bidodynamie) ainsi que des bières avec ces 8 tirages pressions pour découvrir des bières artisanales d'Île de France. Le bar est donc idéal pour satisfaire tous vos désirs !
Décoré avec soin, le velours et la pierre soulignés par les couleurs chaudes des murs et du mobilier donnent au lieu une ambiance des plus cosy. Invisibles au premier coup
d’œil, l’endroit recèle de fresques réalisées par des artistes locaux, une proximité importante pour les 4 associés : Carole, Charlie, Chloé et Martin. Un fil rouge qui a guidé
tous les choix et que l’on retrouve dans chaque recoin du restaurant : de la salle au bar, en passant par la cuisine.
Testé le 04/11/2021 (par Grégoire)
Très bien (8/10) - Posté par Hugwen le 23/02/2022
"Convivial ,spacieux, service clean et non guindé. Assiettes sympa et recherchées. "
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