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Restaurant La Pagode de Cos Testé par Newtable le 16/11/2016 (Alexandre)

Ouvert en : Octobre 2016

42 avenue Gabriel
75008  Paris



Dînez dans un nouveau palace parisien


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Pour fêter son entrée dans le club select des palaces parisiens, La Réserve Paris ouvre son deuxième restaurant, La Pagode de Cos. Préservant l’élégance du Grand Salon de cet appartement privé du XIXe siècle, le restaurant vous propose un moment intime dans ce nouvel espace chic et décontracté.



Le chef Jérôme Banctel a été formé dans les plus grandes maisons (L'Ambroisie, Senderens, le Crillon), il vous propose ici un parcours culinaire innovant sur « la route des épices » : vous retrouverez cette thématique à la fois dans les entrées, plats et desserts, aux côtés d'une carte plus classique en fonction des goûts.



Vous pourrez y déguster noix de Saint-Jacques vapeur, raviolis aux légumes, une excellente et copieuse burrata accompagnée de tomates cerise et de pain aux olives, des pâtes ou un risotto à la truffe blanche, une sôle meunière très bien préparée, ou tout simplement des snacks haut de gamme (salade césar ou club sandwich notamment).



Au-delà de la cuisine, le cadre est exceptionnel, avec notamment le salon bibliothèque et le fumoir (voir la porte dérobée au bout de la bibliothèque), ou la cour intérieure probablement très agréable aux beaux jours ! Enfin, côte service, rien à redire, vous ne serez pas déçus !

- Menu La Pagode de Cos -




Avis de la rédac sur La Pagode de Cos


Une très belle adresse pour une soirée d'exception

Testé le 16/11/2016 (par Alexandre)





Avis sur le restaurant La Pagode de Cos

Très bien (8/10) - Posté par PalomaZanzibar le 18/02/2017


"Un merveilleux dîner dans un endroit cosy et magnifique. Une belle carte et un excellent service. une adresse intimiste. une note un peu élevée mais nous sommes à La Réserve..."



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