Retour aux restaurants

Restaurant Boubale au sein de l'Hotel le Grand Mazarin

Ouvert en : Septembre 2023

2 rue des Archives
75004  Paris


La cuisine ashkénaze revisitée du Chef Assaf Granit



C'est à Paris, au coeur du nouvel hôtel le Grand Mazarin du groupe Maison Pariente que le talentueux Chef israélien Assaf Granit sert des plats qui racontent une histoire de traditions et de saveurs. Le restaurant offre une décoration baroque d'une grande vivacité avec des imprimés originaux qui ornent les murs et les banquettes.

Avec déjà une étoile Michelin à son actif dans un autre restaurant parisien, Assaf Granit relève le défi de faire voyager les amateurs de cuisine vers l'Europe de l'Est à travers ses créations culinaires. Sa source d'inspiration ? Sa cuisine d'origine, celle qui a bercé son enfance et sa famille. De plus, il s'efforce de la présenter de la manière la plus authentique tout en étant gourmande et créative.




Avis sur le restaurant Boubale au sein de l'Hotel le Grand Mazarin



Découvrez les nouveaux restaurants du quartier :

Bombance (75004)

Bombance : un repas particulièrement copieux et gourmand !

Minicafé (75004)

Tiny coffee shop in the heart of Paris

Le Louis-Philippe (75004)

Cuisine authentique au coeur de Paris

Suggérer un restaurant

Pour communiquer sur l'ouverture de votre restaurant ou sur votre marque, contactez-nous par mail à l'adresse suivante : contact@newtable .com

Inscrire/suggérer un restaurant

Recevoir nos trouvailles dans votre boîte aux lettres

Soyez les premiers au courant des derniers restaurants parisiens et des "hot news" culinaires à ne pas rater !

S'inscrire à la Newsletter !