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Une librairie historique devient le coffee shop du moment
À quelques pas du jardin du Luxembourg, dans le VIe arrondissement de Paris, la devanture du Pont Traversé est reconnaissable entre toutes, avec ses fresques d’époque peintes à la main, vestiges d’une ancienne boucherie.
Fondée par le poète Marcel Béalu en 1949, la librairie Le Pont Traversé avait fermé ses portes en 2019. Revampé en un coffee shop épuré où épicerie fine, salades composées et café de qualité font bon ménage, ce lieu emprunt de douceur connaît un nouveau souffle.
Le studio de création et de design d’intérieur Ailleurs Studio (créé par Régis Godon-Dilla, un ancien de chez Merci) a réinjecté son âme au lieu tout en respectant les codes de son passé : intacts, les ornements cohabitent avec une sélection de mobilier d’inspiration vintage et d’élégants carreaux de ciment.
Au menu de cette cantine à la veine bohème, on y retrouve des salades équilibrées et gourmandes, l’incontournable fish burger, le bagel au saumon fumé, pousses d’épinards et fromage aux herbes. Qui dit coffeeshop, dit douceurs comme le donuts parfumé au matcha, le cake marbré, les cookies…
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