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Les Manufactures Alain Ducasse inaugurent leur Salon
A l'étage du Pop-Up Palais-Royal réunissant déjà la Glace et le Chocolat, les Manufactures Alain Ducasse inaugurent un espace où de multiples savoir-faire se rencontrent.
Lieu d'expression des Manufactures, ce Salon propose une cuisine délicate aux associations inattendues. On y vit une expérience gustative intense et authentique au travers de la carte élaborée par le Chef Alessandro Lucassino, qui utilise des produits en provenance directe des Manufactures.
Au déjeuner, on se régale d'une alliance glacée et salée avec une cuisine aux notes végétales. A partir de 15h, le Salon propose une carte goûter avec des mets glacés et chocolatés pour (re)découvrir les produits des Manufactures, le tout accompagné d’une boisson chocolatée bien sûr.
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