Téléphone et réservation :
Petit Grand frère du Jourdain
Après Jourdain dans le 20e, Jean-Baptiste Jay ouvre Le Truffaut dans le 17e.
Chez Truffaut, vous retrouverez une ambiance de troquet avec ses murs de briques et ses assiettes bistroteuses.
En cuisine, c'est la cheffe Camille Pic-Pâris (ex-Mamie) qui officie et qui propose une cuisine de produits de saison, frais et de qualité.
Vous retrouverez, par exemple à la carte, en entrée les St Jacques snackées, purée de topinambours & jus de volaille, en plat la joue de bœuf façon bourguignon, et pour terminer la semoule au lait & caramel au beurre salé très gourmande et régressive !
Au déjeuner, comptez 25 € pour le menu entrée-plat-dessert, et 35€ au dîner.
Excellent (10/10) - Posté par Pitt le 15/09/2023
"Excellent restaurant. Mets délicats. Service irréprochable et prix doux. Une adresse incontournable dans le secteur"
La cuisine indo-chinoise du 17e !
Le nouveau restaurant de grillades du 17e
Au coeur de la Chine
Petrus a fait peau neuve !
Nouveau bistrot dans le 17ème
Un pub moderne
Une chaleureuse table en face de l'Arc de Triomphe
Une cuisine chic et décontractée dans le 17ème
Nouveau concept pour le restaurant OKA de Raphaël Rego !
Soyez les premiers au courant des derniers restaurants parisiens et des "hot news" culinaires à ne pas rater !
S'inscrire à la Newsletter !
