Name: Les Caryatides
Address: 20 rue de l’Arcade, Paris, 75008, FR
Telephone: 01 88 22 33 44
Price range: 1 à 100€

Restaurant de l'Hôtel Alfred Sommier, un hôtel particulier entièrement rénové

Situé au 20, rue de l’Arcade, l’ancien hôtel particulier de l’industriel français Alfred Sommier a été restauré pour lui redonner son lustre d’antan. L’hôtel propose une atmosphère contemporaine et un style classique, une interprétation intemporelle de l’élégance française. Le rez-de-chaussée à la généreuse hauteur sous plafond, accueille un restaurant, un bar et différents salons ouvrant sur le jardin privé de l'hôtel.

Le restaurant occupe la grande salle à manger et la verrière de l’hôtel particulier et peut s’adjoindre le salon doré à la magnifique décoration Louis XV. Il offre une vue sur le jardin et s’y étend quand le temps le permet. Trois grandes lanternes illuminent les boiseries et les portraits de famille. Les chaises médaillon cannées et la vaisselle Gien au chiffre d’Alfred Sommier donnent le sentiment d’être assis à la table de famille.

La carte se veut courte, en référence au menu unique qui était servi aux invités de la famille. Le chef la fait varier selon les produits frais de saison et ses créations. Des menus du jour sont proposés à l'heure du déjeuner : entrée/plat ou plat/dessert et café à 37€ ou entrée/plat/dessert et café à 45€. Par beau temps, le service s’étend au jardin et à ses terrasses.

A la recherche d’un lieu raffiné, sûr, chic et confortable pour apprécier un cocktail, un repas et d’agréables conversations ? Les Caryatides est votre nouvelle adresse !