Un bistrot raffiné et convivial aux Grands Boulevards
Les Causeurs sont tout droit sorti de la tête de Said Kadi, un restaurateur aguerri, et Céline Mercier-Puget, une talentueuse architecte. Cette dernière y a imaginé une décoration autour du paon. Dans ce lieu chaleureux, tout a été pensé pour que les clients s'y sentent bien et soient confortablement installés.
Les différents niveaux permettent de scinder l'espace en trois ambiances distinctes et cosy.
La décoration s'avère léchée : Céline Mercier-Puget n'a pas hésité à aller chercher les meilleurs artisans dans leur spécialité tels que l'artiste Julien Colombier ou encore la maison Pierre Frey pour le mobilier. Le bar, la décoration florale, les chaises, le plancher... tout a été fait sur-mesure du sol au plafond. Et les hôtes ne s'y trompent pas !
Côté cuisine, la carte a été élaborée par le Chef Alexandre Marchon qui a imaginé une cuisine de bistro délicate et affirmée, concoctée à partir de produits de saison.
Les prix restent particulièrement abordables pour que chacun puisse en profiter sans se ruiner.
Bon à savoir : les espaces sont privatisables pour des soirées privées ou professionnelles, et deux écrans géants permettent de diffuser les événements sportifs (entre autres).
Crédits photos @Benedetta Chiala pour les clichés culinaires et @Brigitte Baudesson pour la décoration.
Avis de la rédac sur Les Causeurs
Derrière de grandes portes vitrées se cache un restaurant à la décoration très végétalisée. L'ambiance est feutrée, les tons sont chauds, Les Causeurs est un lieu où l'on a envie de rester attablé. Nous découvrons un grand bar, qui promet une jolie sélections de cocktails.
La carte est variée et il y en a pour tous les goûts ! Nous apprécions le fait que tout soit fait maison à base de produits de saison.
Les assiettes sont généreuses et joliment présentées. Nous commençons par "l’œuf mollet (parfaitement cuit) croustillant, épinards sautés, mousse parmesan" : un coup de cœur incontournable ! La panure est fine et croustillante et à la découpe, le jaune d’œuf vient se mêler à la mousse parmesan pour créer une sauce onctueuse et très parfumée.
La rafraîchissante "salade de radicchio, clémentines, noisettes du piémont et pecorino" est également bien équilibrée : la clémentine vient adoucir l'amertume du radicchio, et les noisettes apportent une agréable touche de croquant.
En plat, nous optons pour notre second coup de cœur : la "poitrine de cochon Duroc confite, purée de butternut, chou braisé, granola graines de courge". Le viande est fondante, et se marie merveilleusement bien à la douceur de la purée de butternut (dont la texture est parfaite). Le second plat, le "ceviche de maigre, lèche de tigre riz vénéré aux agrumes" fait voyager en Amérique Latine grâce à une délicieuse marinade et s'avère aussi frais que léger.
Nous terminons par la "brioche maison perdue, caramel au beurre salé, poudre praliné", un dessert gourmand et régressif à souhait !
Le service est convivial et professionnel et nous fait sentir très à l'aise.
Les tarifs pratiqués sont raisonnables compte tenu de la qualité des plats.
Dès le retour des beaux jours, la terrasse est le lieu idéal pour prendre l'apéritif !
Décu (2/10) - Posté par Monsieur Jetlag le 11/08/2022
"Si le lieu est plutôt sympa, bien placé et le service bon, la gestion des incidents est extrêmement mauvaise.
J'ai eu l'effroyable surprise de découvrir un bout de verre au fond de mon verre, après l'avoir fini. Une chance pour moi que le morceau d'orange ait fait barrage car cela aurait pu me provoquer un dramatique accident compte-tenu de la taille parfaite du morceau pour se planter dans la bouche. Je l'ai signalé au serveur qui s'est brièvement excusé et ... c'est tout !
La moindre des choses aurait été qu'un directeur ou responsable vienne s'excuser, ou que l'on ne me fasse pas payer ce verre, ou que l'on m'offre quelque chose en compensation compte-tenu de la gravité de la situation (bref, un geste commercial). Je ne retournerai plus ici, c'est certain !"
Décu (2/10) - Posté par Lucie le 05/09/2021
"A fuir pour la réservation/privatisation de la salle pour un évènement (anniversaire entre autre).
Problème de sono, les serveurs ne font aucun effort (voir même sont de mauvaise volonté) pour nous aider à régler le problème, et en deviennent même irrespectueux.
Comme mentionné dans un avis un peu plus bas, on nous a aussi fait le coup du "c'est à cause de votre téléphone, on a jamais eu ça".
Par ailleurs les cocktails n'étaient pas non plus fous. "
Excellent (10/10) - Posté par Manue le 15/09/2020
"Un restaurant chic avec une super déco .
Un tres bon accueil et les serveurs au petit soin.
Le plat etait tres bon et tres copieux.
Un dessert raffiné.
Je recommande ce restaurant.
"
Décu (2/10) - Posté par Charly le 11/09/2020
"Effrayant
Des plats fades voire vraiment degueu, une honte !!
Des serveurs speed qui essayent de faire de leur mieux mais tout est lent, d’une lenteur improbable !
Conclusion : fuyez ! "
Décu (2/10) - Posté par Adèle le 27/07/2020
"J’ai fêter mon anniversaire dans ce restaurant bar samedi 25 juillet 2020. Étant née fin juillet, j’ai déjà beaucoup de mal à réunir tous mes amis à cette date. Ce restaurant est à fuir. J’appelle lundi pour réserver , je parle au patron donc tous est ok et il me dit oui mais faut dîner sinon moi je peux pas faire mon chiffre. Du coup, avec mon copain, on est aller mercredi après-midi visiter la salle que j’avais réserver et poser d’autres questions aussi. C’est un employé qui nous a fais visiter la salle, et je lui est dit que finalement tout le monde ne va pas dîner, est ce que c’est encore possible ? Il m’a répondu : oui oui , vous pouvez juste prendre des trucs à partager et puis cocktails et boissons. Ne vous inquiétez pas. On lui a répondu ok en plus la salle était vraiment cool et on pouvait mettre de la musique et tout ! Le samedi, j’arrive un peu en avance , et le patron est là , il me dit oui c’est toi Adèle ? Je lui dit oui, il me rétorque : on est bien d’accord que tout le monde va dîner ? Je lui est dit non pas tout le monde ! Et le mec ne me parle que de son chiffre d’affaire alors qu’il n’y avait personne son resto de merde la. Et ne voulais plus me prêter la salle pour fêter mon anniv alors que mes invités étaient sur le point de venir. Pendant 30 min on a discuter, et il a même engueulé son collègue qui nous a fais visiter la salle 3 jours avant ; aucune communication entre eux. Après une longue discussion il nous a laisser la salle avec un goût amer. Déjà ils nous ont gâcher un début de soirée mais en plus les cocktails à part le cosmopolitan et le mojito n’était pas bon. Le service je vous en parle même pas , d’une lenteur incroyable alors qu’il n’y avait même pas bcp de client. La sono de la musique c’était du n’importe quoi, ça beuguait tout le temps heureusement que j’avais ramener mon enceinte et le gars de la musique ose même me dire que c’est à cause de mon tel car ils ont jamais eu ça alors on a changer de tel et c’était pareil. Les serveurs vraiment des hypocrites avec leurs sourires à deux balles. Et pour finir , on reçoit une note de 480 euros qu’on paye tous, mais quelques minutes après le serveur nous dit qu’il y a encore 21 euros à payer. Et c’est pas fini , juste avant de partir avec mes invités vers 4h30 du matin, le serveur revient pour nous dire encore qu’il manque 26 euros. Que dire? A part qu’ils m’ont gâcher mon anniversaire mais heureusement qu’il y avait une bonne ambiance entre mes amis et qu’ils sont tellement compréhensifs et qu’ils savent que c’est pas ma faute. Mauvaise gestion , mauvaise organisations et hypocrisie. A fuir vraiment."
Décu (2/10) - Posté par FRANCOIS le 06/07/2020
"Nous étions dix, donc une belle note potentielle.
Service d une lenteur exceptionnelle pour quelques pintes de bière
20 minutes pour la première tournée . 15 pour la deuxième
Une demie bière renversée sur mon pantalon, même pas remplacée.
"Nous n'avons plus d'olives ni de "cacahuètes"
Je n'y reposerai jamais les pieds
A FUIR
"
Excellent (10/10) - Posté par DJAMILA ARHAB le 10/03/2020
"beau restaurant chic , tres cosy personnel beau gentil et très accueillant continuez sur cette lancée "
Excellent (10/10) - Posté par Stéphanie Etienne le 26/02/2020
"Nous habitons dans le quartier et le restaurant "les causeurs" est devenu notre restaurant préféré. Que ce soit pour déjeuner ou dîner, nous avons apprécié les plats, très fins et originaux. L'ambiance est très chaleureuse, et l'équipe très sympa.
Et nous sommes fans de la déco !"
Excellent (10/10) - Posté par Arthur le 23/02/2020
"J'y ai passé un très bon déjeuner!"
Décu (2/10) - Posté par Gachon le 19/02/2020
"Le brunch est très décevant...
Les avocado toast sont en fait des avocats coupés en tranches sur des pains toastés, je me demande même si ce n'était pas du pain de mie.
L'american breakfast est light et sans intérêt : des pommes de terres, des oeufs brouillés et du lard.
La seule chose que nous ayons aimé étaient les oeufs bénédictes..
Bref 1/3 c'est dommage, c'est décevant."