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Restaurant Les Causeurs Testé par Newtable le 13/02/2020 (Lidwine)

Ouvert en : Janvier 2020

170 rue Montmartre
75002 Paris

Un bistrot raffiné et convivial aux Grands Boulevards




Les Causeurs sont tout droit sorti de la tête de Said Kadi, un restaurateur aguerri, et Céline Mercier-Puget, une talentueuse architecte. Cette dernière y a imaginé une décoration autour du paon. Dans ce lieu chaleureux, tout a été pensé pour que les clients s'y sentent bien et soient confortablement installés.
Les différents niveaux permettent de scinder l'espace en trois ambiances distinctes et cosy.
La décoration s'avère léchée : Céline Mercier-Puget n'a pas hésité à aller chercher les meilleurs artisans dans leur spécialité tels que l'artiste Julien Colombier ou encore la maison Pierre Frey pour le mobilier. Le bar, la décoration florale, les chaises, le plancher... tout a été fait sur-mesure du sol au plafond. Et les hôtes ne s'y trompent pas !
Côté cuisine, la carte a été élaborée par le Chef Alexandre Marchon qui a imaginé une cuisine de bistro délicate et affirmée, concoctée à partir de produits de saison.
Les prix restent particulièrement abordables pour que chacun puisse en profiter sans se ruiner.
Bon à savoir : les espaces sont privatisables pour des soirées privées ou professionnelles, et deux écrans géants permettent de diffuser les événements sportifs (entre autres).

Crédits photos @Benedetta Chiala pour les clichés culinaires et @Brigitte Baudesson pour la décoration.




Avis de la rédac sur Les Causeurs


Derrière de grandes portes vitrées se cache un restaurant à la décoration très végétalisée. L'ambiance est feutrée, les tons sont chauds, Les Causeurs est un lieu où l'on a envie de rester attablé. Nous découvrons un grand bar, qui promet une jolie sélections de cocktails. La carte est variée et il y en a pour tous les goûts ! Nous apprécions le fait que tout soit fait maison à base de produits de saison. Les assiettes sont généreuses et joliment présentées. Nous commençons par "l’œuf mollet (parfaitement cuit) croustillant, épinards sautés, mousse parmesan" : un coup de cœur incontournable ! La panure est fine et croustillante et à la découpe, le jaune d’œuf vient se mêler à la mousse parmesan pour créer une sauce onctueuse et très parfumée. La rafraîchissante "salade de radicchio, clémentines, noisettes du piémont et pecorino" est également bien équilibrée : la clémentine vient adoucir l'amertume du radicchio, et les noisettes apportent une agréable touche de croquant. En plat, nous optons pour notre second coup de cœur : la "poitrine de cochon Duroc confite, purée de butternut, chou braisé, granola graines de courge". Le viande est fondante, et se marie merveilleusement bien à la douceur de la purée de butternut (dont la texture est parfaite). Le second plat, le "ceviche de maigre, lèche de tigre riz vénéré aux agrumes" fait voyager en Amérique Latine grâce à une délicieuse marinade et s'avère aussi frais que léger. Nous terminons par la "brioche maison perdue, caramel au beurre salé, poudre praliné", un dessert gourmand et régressif à souhait ! Le service est convivial et professionnel et nous fait sentir très à l'aise. Les tarifs pratiqués sont raisonnables compte tenu de la qualité des plats. Dès le retour des beaux jours, la terrasse est le lieu idéal pour prendre l'apéritif !

Testé le 13/02/2020 (par Lidwine)




Coordonnees Les Causeurs

Adresse :

170 rue Montmartre - 75002Paris

 

Métro : Grands Boulevards (8, 9), Bourse (3)

Horaire :

Ouvert tous les jours de 7h à 2h du matin.


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 83 95 14 95

En savoir plus :

Instagram : @lescauseurs.paris



Avis sur le restaurant Les Causeurs

Décu (2/10) - Posté par FRANCOIS le 06/07/2020


"Nous étions dix, donc une belle note potentielle. Service d une lenteur exceptionnelle pour quelques pintes de bière 20 minutes pour la première tournée . 15 pour la deuxième Une demie bière renversée sur mon pantalon, même pas remplacée. "Nous n'avons plus d'olives ni de "cacahuètes" Je n'y reposerai jamais les pieds A FUIR "

Excellent (10/10) - Posté par DJAMILA ARHAB le 10/03/2020


"beau restaurant chic , tres cosy personnel beau gentil et très accueillant continuez sur cette lancée "

Excellent (10/10) - Posté par Stéphanie Etienne le 26/02/2020


"Nous habitons dans le quartier et le restaurant "les causeurs" est devenu notre restaurant préféré. Que ce soit pour déjeuner ou dîner, nous avons apprécié les plats, très fins et originaux. L'ambiance est très chaleureuse, et l'équipe très sympa. Et nous sommes fans de la déco !"

Excellent (10/10) - Posté par Arthur le 23/02/2020


"J'y ai passé un très bon déjeuner!"

Décu (2/10) - Posté par Gachon le 19/02/2020


"Le brunch est très décevant... Les avocado toast sont en fait des avocats coupés en tranches sur des pains toastés, je me demande même si ce n'était pas du pain de mie. L'american breakfast est light et sans intérêt : des pommes de terres, des oeufs brouillés et du lard. La seule chose que nous ayons aimé étaient les oeufs bénédictes.. Bref 1/3 c'est dommage, c'est décevant."



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