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Restaurant Les Causeurs Testé par Newtable le 13/02/2020 (Lidwine)

Ouvert en : Janvier 2020

170 rue Montmartre
75002 Paris

Un bistrot raffiné et convivial aux Grands Boulevards




Les Causeurs sont tout droit sorti de la tête de Said Kadi, un restaurateur aguerri, et Céline Mercier-Puget, une talentueuse architecte. Cette dernière y a imaginé une décoration autour du paon. Dans ce lieu chaleureux, tout a été pensé pour que les clients s'y sentent bien et soient confortablement installés.
Les différents niveaux permettent de scinder l'espace en trois ambiances distinctes et cosy.
La décoration s'avère léchée : Céline Mercier-Puget n'a pas hésité à aller chercher les meilleurs artisans dans leur spécialité tels que l'artiste Julien Colombier ou encore la maison Pierre Frey pour le mobilier. Le bar, la décoration florale, les chaises, le plancher... tout a été fait sur-mesure du sol au plafond. Et les hôtes ne s'y trompent pas !
Côté cuisine, la carte a été élaborée par le Chef Alexandre Marchon qui a imaginé une cuisine de bistro délicate et affirmée, concoctée à partir de produits de saison.
Les prix restent particulièrement abordables pour que chacun puisse en profiter sans se ruiner.
Bon à savoir : les espaces sont privatisables pour des soirées privées ou professionnelles, et deux écrans géants permettent de diffuser les événements sportifs (entre autres).

Crédits photos @Benedetta Chiala pour les clichés culinaires et @Brigitte Baudesson pour la décoration.




Avis de la rédac sur Les Causeurs


Derrière de grandes portes vitrées se cache un restaurant à la décoration très végétalisée. L'ambiance est feutrée, les tons sont chauds, Les Causeurs est un lieu où l'on a envie de rester attablé. Nous découvrons un grand bar, qui promet une jolie sélections de cocktails. La carte est variée et il y en a pour tous les goûts ! Nous apprécions le fait que tout soit fait maison à base de produits de saison. Les assiettes sont généreuses et joliment présentées. Nous commençons par "l’œuf mollet (parfaitement cuit) croustillant, épinards sautés, mousse parmesan" : un coup de cœur incontournable ! La panure est fine et croustillante et à la découpe, le jaune d’œuf vient se mêler à la mousse parmesan pour créer une sauce onctueuse et très parfumée. La rafraîchissante "salade de radicchio, clémentines, noisettes du piémont et pecorino" est également bien équilibrée : la clémentine vient adoucir l'amertume du radicchio, et les noisettes apportent une agréable touche de croquant. En plat, nous optons pour notre second coup de cœur : la "poitrine de cochon Duroc confite, purée de butternut, chou braisé, granola graines de courge". Le viande est fondante, et se marie merveilleusement bien à la douceur de la purée de butternut (dont la texture est parfaite). Le second plat, le "ceviche de maigre, lèche de tigre riz vénéré aux agrumes" fait voyager en Amérique Latine grâce à une délicieuse marinade et s'avère aussi frais que léger. Nous terminons par la "brioche maison perdue, caramel au beurre salé, poudre praliné", un dessert gourmand et régressif à souhait ! Le service est convivial et professionnel et nous fait sentir très à l'aise. Les tarifs pratiqués sont raisonnables compte tenu de la qualité des plats. Dès le retour des beaux jours, la terrasse est le lieu idéal pour prendre l'apéritif !

Testé le 13/02/2020 (par Lidwine)




Coordonnees Les Causeurs

Adresse :

170 rue Montmartre - 75002Paris

 

Métro : Grands Boulevards (8, 9), Bourse (3)

Horaire :

Ouvert tous les jours de 7h à 2h du matin.


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 83 95 14 95

En savoir plus :

Instagram : @lescauseurs.paris



Avis sur le restaurant Les Causeurs

Excellent (10/10) - Posté par Manue le 15/09/2020


"Un restaurant chic avec une super déco . Un tres bon accueil et les serveurs au petit soin. Le plat etait tres bon et tres copieux. Un dessert raffiné. Je recommande ce restaurant. "

Décu (2/10) - Posté par Charly le 11/09/2020


"Effrayant Des plats fades voire vraiment degueu, une honte !! Des serveurs speed qui essayent de faire de leur mieux mais tout est lent, d’une lenteur improbable ! Conclusion : fuyez ! "

Décu (2/10) - Posté par Adèle le 27/07/2020


"J’ai fêter mon anniversaire dans ce restaurant bar samedi 25 juillet 2020. Étant née fin juillet, j’ai déjà beaucoup de mal à réunir tous mes amis à cette date. Ce restaurant est à fuir. J’appelle lundi pour réserver , je parle au patron donc tous est ok et il me dit oui mais faut dîner sinon moi je peux pas faire mon chiffre. Du coup, avec mon copain, on est aller mercredi après-midi visiter la salle que j’avais réserver et poser d’autres questions aussi. C’est un employé qui nous a fais visiter la salle, et je lui est dit que finalement tout le monde ne va pas dîner, est ce que c’est encore possible ? Il m’a répondu : oui oui , vous pouvez juste prendre des trucs à partager et puis cocktails et boissons. Ne vous inquiétez pas. On lui a répondu ok en plus la salle était vraiment cool et on pouvait mettre de la musique et tout ! Le samedi, j’arrive un peu en avance , et le patron est là , il me dit oui c’est toi Adèle ? Je lui dit oui, il me rétorque : on est bien d’accord que tout le monde va dîner ? Je lui est dit non pas tout le monde ! Et le mec ne me parle que de son chiffre d’affaire alors qu’il n’y avait personne son resto de merde la. Et ne voulais plus me prêter la salle pour fêter mon anniv alors que mes invités étaient sur le point de venir. Pendant 30 min on a discuter, et il a même engueulé son collègue qui nous a fais visiter la salle 3 jours avant ; aucune communication entre eux. Après une longue discussion il nous a laisser la salle avec un goût amer. Déjà ils nous ont gâcher un début de soirée mais en plus les cocktails à part le cosmopolitan et le mojito n’était pas bon. Le service je vous en parle même pas , d’une lenteur incroyable alors qu’il n’y avait même pas bcp de client. La sono de la musique c’était du n’importe quoi, ça beuguait tout le temps heureusement que j’avais ramener mon enceinte et le gars de la musique ose même me dire que c’est à cause de mon tel car ils ont jamais eu ça alors on a changer de tel et c’était pareil. Les serveurs vraiment des hypocrites avec leurs sourires à deux balles. Et pour finir , on reçoit une note de 480 euros qu’on paye tous, mais quelques minutes après le serveur nous dit qu’il y a encore 21 euros à payer. Et c’est pas fini , juste avant de partir avec mes invités vers 4h30 du matin, le serveur revient pour nous dire encore qu’il manque 26 euros. Que dire? A part qu’ils m’ont gâcher mon anniversaire mais heureusement qu’il y avait une bonne ambiance entre mes amis et qu’ils sont tellement compréhensifs et qu’ils savent que c’est pas ma faute. Mauvaise gestion , mauvaise organisations et hypocrisie. A fuir vraiment."

Décu (2/10) - Posté par FRANCOIS le 06/07/2020


"Nous étions dix, donc une belle note potentielle. Service d une lenteur exceptionnelle pour quelques pintes de bière 20 minutes pour la première tournée . 15 pour la deuxième Une demie bière renversée sur mon pantalon, même pas remplacée. "Nous n'avons plus d'olives ni de "cacahuètes" Je n'y reposerai jamais les pieds A FUIR "

Excellent (10/10) - Posté par DJAMILA ARHAB le 10/03/2020


"beau restaurant chic , tres cosy personnel beau gentil et très accueillant continuez sur cette lancée "

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