Retour aux restaurants

Restaurant Les Cuves de Fauve

Ouvert en : Juin 2019

68 avenue de la République
75011  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 06 52 09 39 24



Bistrot à bière et microbrasserie



Fauve est une marque de bières parisiennes qui ouvre sa microbrasserie avec des bières brassées sur place, une terrasse et des petits plats à partager.

Concept de 'brewpub' : combinaison au sein du même lieu d’un bar à bière et d'une micro-brasserie ! Les clients viennent donc déguster de bonnes bières bières tout en se régalant de petits plats à partager au beau milieu des cuves en inox de 3m de haut dans lesquelles la bière est produite, et devant une cuisine ouverte.

Leur letimotiv : "du goût, des couleurs et du fun !".




Avis sur le restaurant Les Cuves de Fauve



Découvrez les nouveaux restaurants du quartier :




SaltoBar (75011)

Le tout premier restaurant de Diego Alary

La Victoire (75011) Testé par Newtable le 11/03/2026 (Maxine)

Un restaurant bar sportif raffiné

Dimora (75011)

Dimora Paris : l’adresse où gastronomie et musique se rencontrent

Gourou (75011)

Gourou by Indian Food Company, le nouveau temple des saveurs du 11ᵉ

À La Renaissance (75011)

Carina Soto & Joshua Fontaine font renaître l’âme de l’Est parisien avec À La Renaissance

Trâm 128 (75011)

La seconde adresse franco-vietnamienne de la cheffe Priscilla Trâm

Ethanol (75011)

La deuxième adresse du chef Maxime Bouttier

Locomal (75011)

La nouvelle table mexicaine du 11e

French Riviera (75011) Testé par Newtable le 08/04/2026 (Maxine)

Un bar à cocktails qui sent le Sud

Épopée (75011)

Épopée : La convivialité bistronomique du 11ᵉ

Masahide IKUTA (75011)

Masahide Ikuta s’installe à Paris : une nouvelle adresse culinaire à ne pas manquer

Suggérer un restaurant

Pour communiquer sur l'ouverture de votre restaurant ou sur votre marque, contactez-nous par mail à l'adresse suivante : contact@newtable .com

Inscrire/suggérer un restaurant

Recevoir nos trouvailles dans votre boîte aux lettres

Soyez les premiers au courant des derniers restaurants parisiens et des "hot news" culinaires à ne pas rater !

S'inscrire à la Newsletter !