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Cuisine bistronomique & fusion
Les Foodies est un nouveau restaurant néo-bistrot dans le Marais, plus précisément sur le Square Sainte-Croix de la Bretonnerie. Le restaurant propose une cuisine fusion aux saveurs d'Italie, de Thaïlande mais tout en gardant les codes de la gastronomie française.
L'équipe est internationale afin de s'inspirer des nombreux voyages et des découvertes culinaires de chaque membre, tous sortis de l'école de gastronomie Le Cordon Bleu Paris et où l'idée du restaurant Les Foodies a germé.
Le Chef Davide Galloni est à la tête de la cuisine et nous surprend avec des associations de produits de qualité et ses recherches d'équilibre des goûts et des textures. L'équipe jeune et passionnée du Foodies vous accueille dans un lieu élégant et chaleureux.
*** Test complet coming soon... ***
Excellent (10/10) - Posté par sawk le 06/04/2017
"It was incredibly awesome. Food was great, service same level. What I loved in this place was the design and ambiance! And for sure music!! Spaghetti and tartelloni are must try!!!! "
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