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Restaurant LOBSTER AND CO Testé par Newtable le 08/09/2022 (Emma)

Ouvert en : Juin 2021

69 Rue Marguerite de Rochechouart
75009  PARIS

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 0695060656



Restaurant Cajun / Fruits de mer à Paris



Depuis l'ouverture d'un food truck à l'ouverture d'une poissonnerie à Bordeaux.
Lobster & Co s'installe désormais à Paris, dans le 9ème arrondissement, pour y ouvrir son restaurant de poisson qui revisite des recettes tout droit venue de Louisiane.

- Menu LOBSTER AND CO -




Avis de la rédac sur LOBSTER AND CO


Au menu, du homard, mais pas à n'importe quelle sauce ! Lobster & Co revisite en effet la cuisine Cajun, tout droit venue de Louisiane. Nous avons opté pour le cajun seafood boil, à base homard et fruits de mer ainsi que le cajun chicken boil, 100% terre à base de poulet. Expérience assez inédite puisqu'on vous apporte un tablier et des gants pour pouvoir déguster sans embûche votre (généreux) plat cuit et mijoté sous-vide dans une savoureuse sauce. La spécialité du restaurant ! En guise d’entrées, nous avons pris le tarama au tobiko et ses blinis, qui était excellent, ainsi que quelques crevettes roses accompagnées d'une très bonne mayonnaise maison. Car oui, le restaurant propose également une variété de fruits de mer. Après tout cela et le ventre déjà bien rempli, pas de choix crucial à faire sur le dessert, nous avons pris l'unique choix à la carte, la pavlova aux fruits rouges, très bonne et légère, parfait pour terminer un repas aussi copieux et savoureux.

Testé le 08/09/2022 (par Emma)





Avis sur le restaurant LOBSTER AND CO



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