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Le nouvel italien de Villiers
La Bastide Blanche, institution à Villiers, se renouvelle. A part le propriétaire, tout change : le nom, l'équipe, la déco de style auberge italienne, et surtout le menu ! Marcella, du nom de la grand-mère italienne du patron, est donc désormais un resto italien et ça s'entend à l'accent des serveurs. Dans l'assiette, on retrouve les saveurs de l'Italie avec le chef Massimo Curti aux manettes. Tous les incontournables sont là : vitello tonnato, burrata, assiette d'antipati, carpaccio de bresaola, pâtes, osso buco, tiramisu, pannacotta, bref que des bonnes choses !
Idéal pour les groupes, notamment avec l'étage qui peut être privatisé pour un événement.
Testé le 09/11/2016 (par Alexandre)
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