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Restaurant Marchon

Ouvert en : Septembre 2020

161 rue Saint-Maur
75011 Paris

Nouvelle Table de l'Epicurien Parisien Alexandre Marchon




Le chef autodidacte Alexandre Marchon ouvre sa première adresse avec comme volonté de proposer une offre gastronomique originale.

Pour le midi, 3 formules déjeuners classiques sont proposées ainsi qu’un menu dégustation plus élaboré. Le soir, les dîners découvertes en 3, 5 ou 7 temps, sont à l'honneur.

Le dimanche midi chez Marchon, c'est plutôt « PDD » (prononcé Pididi), le « Poulet Du Dimanche », rôti et accompagné de plusieurs garnitures, dont l’inévitable purée de pomme de terre.

Tous les produits sont issus de l'agriculture biologique et méticuleusement sourcés afin d'offrir une cuisine savoureuse et responsable.

Un restaurant à l'atmosphère chaleureuse imaginé par Alexandre Marchon en collaboration avec le cabinet d'architecture Akira Studio où les matières brutes telles que le marbre et les pierres sont mises à l'honneur pour illuminer le restaurant.





Coordonnees Marchon

Adresse :

161 rue Saint-Maur - 75011Paris

 

Métro : Goncourt (Hôpital Saint-Louis) (11), Couronnes (2)

Horaire :

Ouvert du lundi au jeudi de 12h à 15h puis 19h à 23h. Le vendredi de 12h à 15h puis de 19h30 à 1h30. Le dimanche de 13h à 17h.


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 47 00 63 97

En savoir plus :

www.marchon-restaurant.fr



Avis sur le restaurant Marchon



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