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Restaurant Moom Mam Testé par Newtable le 10/03/2022 (Inès)

Ouvert en : Novembre 2019

19 rue de Mogador
75009  Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 53 38 58 73



Un restaurant thaïlandais bistronomique à Paris


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C'est au cœur du 9ème arrondissement de Paris que Moom Mam sort du folklore traditionnel pour vous régaler d'une cuisine thaïlandaise dans un cadre au design contemporain.

La localisation du restaurant est parfaite pour les fans de shopping et les gourmands travailleurs du quartier car il se situe à l'arrière des grands magasins Parisiens tel que le Printemps Haussmann et les Galeries Lafayette.
Moom Mam est également idéal pour un gourmand dîner avant un spectacle au célèbre théâtre Mogador.

C'est une véritable invitation à la délicatesse et à l’art de vivre thaïlandais à l’ambiance élégante en journée, feutrée et tamisée en soirée.

En cuisine, la cheffe Thaï Aoy Suksutthi et son équipe fait parler la générosité et la simplicité de la Thaïlande.
Au menu ? Une belle sélection de tapas froides ou chaudes à partager mais également les incontournables de cette cuisines asiatique : le Pad Thaï, les Larmes du Tigre et les brochettes Satay traditionnelles.
Pour accompagner ces délicieuses assiettes, le restaurant confectionne de délicieux cocktails aux influences d'asie comme le Tom yam mojito ou le Siam paradise.

Le midi une gourmande formule déjeuner vous attend pour ravir vos papilles, le soir le Menu Carte Blanche vous permet de découvrir tous les talents de la cheffe.


- Menu Moom Mam -




Avis de la rédac sur Moom Mam


Dès notre entrée dans le restaurant, notre regard se porte sur le sublime mur fait de doré et de noir au fond de la salle, signature de Moom Mam. Le reste de l’établissement est décoré avec autant d’élégance mêlant ambiance feutrée et lumière tamisée pour beaucoup d’intimité. Les équipes du Moom Mam nous proposent le menu dégustation pour découvrir au mieux la cuisine thaïlandaise gastronomique. Un bouillon au lait de coco et curry thaïlandais nous est servi en guise d’amuse bouche. Nous sentons immédiatement les saveurs exotiques thaïlandaises. En entrées, nous dégustons une assiette de bouchées croustillantes au poulet et saumon ainsi qu’une salade de fleur de bananier et crevettes. Nous avons particulièrement aimé cette salade très savoureuse et originale ! Le dîner se poursuit avec l’arrivée des plats : un curry rouge de boeuf accompagné de son riz gluant et des crevettes cuites dans une sauce au poivre légèrement sucrée. Ces plats sont typiques de la gastronomie thaïlandaise. Nous apprécions le raffinement de ces plats et la belle présentation des assiettes. Notre menu dégustation se termine par un bel assortiment de desserts authentiques. Nous reconnaissons le célèbre flan coco, la verrine de perle de tapioca au lait de coco, le fameux « mango sticky rice » et des fruits frais. Encore une fois, cette assiette de dégustation est une belle idée pour tout découvrir ! Moom Mam est une belle adresse, à la cuisine thaïlandaise raffinée.

Testé le 10/03/2022 (par Inès)





Avis sur le restaurant Moom Mam



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