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Une auberge repensée par la famille Rostang
Odette L’Auberge Urbaine est intégré à l’hôtel Maison Albar Paris Céline, situé rue du Pont-Neuf, à deux pas de Châtelet - Les Halles.
Petit clin d’œil, Odette est le nom de la grand-mère des propriétaires.
Famille emblématique de la gastronomie française, Caroline & Sophie Rostang sont la 6ème génération de restaurateurs. Avec 6 restaurants à Paris - dont Maison Rostang, doublement étoilé au Michelin - la famille s’attache aujourd’hui à raconter une nouvelle histoire gourmande avec Odette.
Le restaurant offre une cuisine où la gourmandise s’invite dans des déclinaisons légères comme des plats généreux. Caroline & Sophie Rostang repensent l’auberge en la mettant au cœur de son époque, pour créer un lieu de vie ouvert du matin au soir, où l’on savoure bons plats et délicieux moments.
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