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Restaurant Papelli Testé par Newtable le 16/04/2016 (Mathilde)

Ouvert en : Janvier 2016

61 rue du Faubourg Saint-Martin
75010 Paris

La plus grande pizza de Paris




Venez vous installer derrière sa
petite façade discrète, et imprégnez vous de la convivialité ambiante. Chez Papelli,
la décoration est simple et les murs en pierre brute, comme on peut en trouver
dans les trattorias traditionnelles. Dans ce lieu sans prétention, l’ambiance
décontractée et bon enfant convient aussi bien aux familles qu’aux bandes
d’amis.



Les produits italiens de qualité
sont à l’honneur. Le rapport qualité/prix est de mise car, ici, la
générosité est le maître mot et s’exprime de l’accueil à l’assiette. Le secret d’une bonne pizza,
c’est
la pâte fine et croustillante, tous
les Italiens
vous 
le diront.


Chez Papelli,
la recette de la
pâte à pizza est secrète. Tout
ce qu’on peut dire, c’est qu’elle est à base d’ingrédients de grande qualité
(farine italienne Manitoba, huile italienne extra vierge). Pétrie à la main,
elle possède une légèreté digne des vraies pizzas
napolitaines, bien loin des standards français beaucoup
plus lourds en bouche.


La star de Papelli
est la pizza XL, la plus grande de tout Paris ! Ici, toutes les recettes sont
proposées en taille standard et en taille familiale. Le plus souvent, on
partage à 3 cette pizza de plus de 60 cm qui dépasse allègrement de sa planche
à découper, et même de la table, mais rien n’empêche de la dévorer en duo, et
même de la garnir de deux recettes différentes.


- Menu Papelli -




Avis de la rédac sur Papelli


La plus grande pizza de Paris : une expérience à tester pour un moment de convivialité assuré !



Testé le 16/04/2016 (par Mathilde)




Coordonnees Papelli

Adresse :

61 rue du Faubourg Saint-Martin - 75010 Paris

 

Métro : Château d'Eau (4)

Horaire :

Ouvert tous les jours de 11h00 à 23h00


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 48 24 98 05



Avis sur le restaurant Papelli



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