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Restaurant Public House

Ouvert en : Mars 2024

21 Rue Daunou
75002  Paris



Public House : La brasserie d'excellence de Calum Franklin



Public House est une brasserie anglaise située à proximité de l'Opéra à Paris, fondée par le célèbre chef britannique Calum Franklin, également surnommé "the Pie King". Après avoir dirigé le Holborn Dining Room au Rosewood London, où il a ouvert la Pie Room en 2018, Calum Franklin arrive à Paris avec l'intention de faire découvrir aux Français les saveurs traditionnelles et le savoir-faire anglais.

Public House offre une expérience gastronomique unique en proposant les meilleures tourtes, tartes et autres spécialités anglaises réputées pour leur réconfort, le tout préparé avec les meilleurs produits français. Le lieu, conçu par la décoratrice Laura Gonzalez, marie habilement les codes de la brasserie française et du pub anglais sur trois étages. Avec une capacité de 300 couverts, Public House offre un cadre élégant où les tartans et les cuirs se mêlent à des carreaux typiques des grandes brasseries parisiennes, le tout accompagné de confortables assises et de bars élégants à chaque niveau.




Avis sur le restaurant Public House



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