Thierry Marx s’installe au Palais : quand gastronomie et savoir font table commune
En juillet, Thierry Marx ouvre un nouveau restaurant au cœur du Palais de la Découverte, aux portes du Grand Palais rénové : Le Réséda Café. Fidèle à sa vision d’une cuisine engagée, locale et créative, le chef doublement étoilé propose une expérience culinaire en résonance avec l’esprit du lieu : accessible, durable et tournée vers l’avenir.
Un lieu singulier où gastronomie et curiosité intellectuelle se rencontrent dans l’assiette.
Préparez-vous à vivre une expérience gastronomique inédite au croisement du goût et du savoir.
Crédit photo : @nkhoroshayeva
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