Retour aux restaurants

Restaurant Rooster

Ouvert en : Décembre 2018

137, rue Cardinet
75017 Paris

Retour du chef Frédéric Duca à Paris.




Frédéric Duca revient à Paris pour ouvrir un nouvel établissement au cœur du quartier des Batignolles. Quatre ans après son départ pour New York, le Chef marseillais, auréolé d’une étoile au Guide Michelin en 2013 à l’Instant d’Or signe son grand retour à Paris avec un projet d’envergure et beaucoup plus personnel, Rooster.

Une belle façade d’angle entièrement vitrée accueille son nouveau terrain de jeux, où le Chef propose une carte de marché, ambitieuse et éclectique. Courte et fréquemment renouvelée, la carte présente 3 ou 4 suggestions en entrées, plats et desserts. Et dans sa volonté de créer un menu toujours plus gourmand et généreux, Frédéric Duca a imaginé des grandes cocottes pour deux personnes avec des associations savoureuses, comme celle qui célèbre l’accord de l’agneau et de l’artichaut.
Rooster est une table d’auteur qui joue sur les influences méditerranéennes et propose un service chaleureux, comme à la maison. «Rooster symbolise mes origines sudistes, mes expériences parisiennes et ce twist new yorkais que j’ai adoré».





Coordonnees Rooster

Adresse :

137, rue Cardinet - 75017 Paris

 

Métro : La Fourche (13), Brochant (13)

Horaire :

Ouvert du lundi au vendredi, déjeuner de 12h à 14h et dîner de 19h à 22h.


Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 45 79 91 48

En savoir plus :

www.rooster-restaurant.com



Avis sur le restaurant Rooster

Très bien (8/10) - Posté par Gwen le 31/01/2019


"Service très agréable et souriant. Menu dégustation aux accents méridionaux particulièrement savoureux et servi au bon rythme pour le déjeuner. Une belle carte des vins avec des appellations et des maisons qu’on retrouve assez rarement d’ordinaire. Très belle adresse Bon courage pour la suite"



Découvrez les nouveaux restaurants du quartier :




Au Coin ! Bistrot Bar Chic (75017) Testé par Newtable le 09/01/2019 (Ariane)

Un lieu convivial et une cuisine faite maison !

Quatre Vingt Neuf (75017) Testé par Newtable le 26/01/2019 (Laurence)

Une adresse conviviale et discrète !

Fanfan (75017) Testé par Newtable le 28/02/2019 (Lucie)

Un voyage bistronomique entre la France et l'Asie.

Anona (75017)

Restaurant gastronomique et responsable.

Poussin (75017)

Petite sœur des Poulettes Batignolles

Monsieur Madame (75017)

Café - Restaurant - Bar à cocktails

Flocco (75017)

L'italien qu'il vous fallait dans le 17e !

Poulet Rouge (75017 )

Du bon poulet de qualité, sur place ou à emporter.

MAYO (75017) Testé par Newtable le 01/11/2018 (Lucie)

Boire, manger et toujours partager.

Suggerer un restaurant

Pour communiquer sur l'ouverture de votre restaurant ou sur votre marque, contactez-nous par mail : contact@newtable .com

Inscrire/suggérer un restaurant

Recevoir les prochaines ouvertures

Soyez le premier au courant des prochaines ouvertures de restaurants tendance à Paris !

S'inscrire à la Newsletter !