Name: Sahil
Address: 104 rue du Faubourg Saint-Denis, Paris, 75010, FR
Telephone: 0142478453
Price range: 1 à 100€

Créé en 2005, Sahil vous invite à découvrir les saveurs authentiques de la cuisine sud-asiatique, avec une spécialité pakistanaise. Tous nos plats sont préparés maison, en utilisant des ingrédients frais et de qualité, pour vous offrir une expérience culinaire unique.

Avis de la rédac sur Sahil

C’est non loin de la gare de l’Est que nous nous rendons dans le restaurant Sahil, un restaurant proposant une cuisine pakistanaise aux mille saveurs. Leur défi ? Sélectionner les meilleurs produits pour nous faire découvrir une cuisine riche en couleurs et en épices. Le restaurant propose un grand espace décoré de détails inspirés de la culture pakistanaise. Une grande baie vitrée permet également d’avoir une vue sur le chef et les cuisiniers préparant nos repas. Nous prenons place et, en regardant la carte, nous constatons un très large choix de plats. Nous avons apprécié de voir autant de diversité et d’options et commençons notre repas. En entrée, comment résister aux pakoras au fromage de chèvre, des beignets à base de pois chiche et d’épices, et au chicken tikka, des dés de poulet marinés. Pour accompagner ces entrées, nous ne pouvons pas passer à côté des naans et nous avons du choix : fromage, fromage miel, ail, ail fromage, keema, chapati et évidemment nature. Tout était très bon, bien dosé et épicé comme il faut. Passons aux plats : nous nous sommes penchés sur un assortiment de grillades composé de poulet tikka, agneau tikka et seekh kebab. Tout cela accompagné de riz, salade et frites (frites de patate douce disponibles en payant un supplément d’1,50 €). Les grillades sont le coup de cœur de notre soirée ; tout est goûtu et nous donne même envie d’en reprendre ! Nous avons également dégusté un plat indien, le butter chicken, du blanc de poulet grillé au tandoor et nappé d’une sauce crémeuse accompagné d’une généreuse part de riz. À noter que le plat était légèrement épicé mais juste comme il faut ! Pour le dessert, nous craquons pour une glace maison parfumée à la cardamome appelée Kulfi. Une glace en forme d’ovale en hauteur, que nous avons trouvée très originale. Nous prenons également du halwa carotte, une pâtisserie maison à la carotte, bien chaude et fondante en bouche. Pour en finir avec les desserts, nous prenons un naan Nutella Kinder Bueno, plaisir gourmand accompagné de chantilly. Pour résumer, si vous souhaitez manger pakistanais ou indien et que vous ne savez pas où vous rendre, Sahil est l’adresse qu’il vous faut !

Testé le 18/12/2024 (par Clara C)

Coordonnees & plan d'acces

Adresse :

104 rue du Faubourg Saint-Denis - 75010Paris

Métro : Strasbourg-Saint-Denis (4, 8, 9), Gare de l'Est (Verdun) (4, 5, 7)

Horaire :

Ouvert 7j/7 de 12h00 à 23h30

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 0142478453

En savoir plus :

www.sahil-restaurant.com

Avis sur le restaurant Sahil

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