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Restaurant latino-américiain
Sergent Garcia débarque à Paris sous le soleil de la place Rio de Janeiro. Au menu, les équipes proposent une cuisine d'inspiration, à l'identité sud-américaine et aux influences Nikkei, saine et métissée pour un voyage aussi visuel que gustatif.
Avec à la carte une sélection d'assiettes signatures, à partager ou non, composées de produits frais et de saison : ceviche, anticuhos, asados...
Pour accompagner ces plats, le Sergent met à l'honneur des vins d'Amérique du Sud, coups de coeur et inexplorés, allant du Mexique à la point sud de l'Argentine.
Avec sa terrasse ensoleillée et sa cuisine colorée, le Sergent Garcia propose un aller simple pour Tulum.
Traditions et authenticité italienne !
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Le 19.20 by Norbert Tarayre (75008)
À la table de Norbert Tarayre...
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