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Table latino-asiatique
Niché au cœur de Saint-Germain, Sîn Ko souhaite unir deux continents opposés. D'un côté l'Asie et de l'autre l'Amérique latine. Le restaurant étudie le mariage des saveurs de ces deux gastronomies pourtant opposées. Ce mariage donne naissance à une explosion de saveurs grâce à la richesse de différents goûts qui se mélangent subtilement : une évasion pour les papilles et une fusion aux horizons variés.
A l'étage, on sirote des cocktails signés de la maison, élaborés par un mixologiste talentueux. Un accord mets-cocktails est d'ailleurs proposés lors du dîner.
L'expérience se vit au sein d'un cadre contemporain et soigné. Il suffit de pousser la porte de Sîn Ko pour découvrir cet endroit résolument original !
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