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Restaurant Laperouse

Ouvert en : Mai 2019

51 Quai des Grands Augustins
75006 Paris

Restaurant du lieu emblématique parisien.




Lapérouse est le lieu qui, au XVIIIe siècle, accueillait le Tout-Paris politique et culturel. Il est aujourd'hui racheté par le très célèbre Benjamin Patou du groupe Moma. Récupéré dans un état de délabrement dramatique, cette adresse mythique va ainsi renaître de ses cendres pour être entièrement restaurée. Le restaurant sera piloté par le chef Jean-Pierre Vigato (créateur du fameux bistrot Apicius et Marius) mais également Christophe Michalak pour ce qui est du sucré. D'autres noms ont de quoi nous réjouir : Benjamin Patou a également fait appel aux meilleurs artisans, tels que Meriguet-Carrère ou encore Pierre Frey, deux experts de la rénovation.

On a hâte de voir le résultat !

Ouverture prévue pour mai.




Patience...

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Coordonnees Laperouse

Adresse :

51 Quai des Grands Augustins - 75006 Paris

 

Métro : Saint-Michel (4)

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 43 26 68 04

En savoir plus :

laperouse.com



Avis sur le restaurant Laperouse



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