Des tacos colorés by Beatriz Gonzalez !
Originaire du Mexique, la Cheffe Beatriz Gonzales a lancé un pop-up de tacos pendant la pandémie, qui a rencontré un grand succès. Aujourd'hui, elle inaugure une taqueria permanente où elle partage sa passion pour les saveurs mexicaines. Le restaurant propose une cuisine "street-food" dans un petit local à la façade orange. L'ensemble de l'architecture intérieure et extérieure a été conçu par le Studio Uchronia, qui a choisi des couleurs ensoleillées pour décorer l'espace.
La carte propose des tacos authentiques, avec trois options salées, dont une végétarienne, et une variante sucrée. Tous les soirs, la Cheffe propose des versions plus élaborées. Les sauces salsa épicées viennent compléter ces créations audacieuses. Les tortillas sont préparées sur place.
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