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Le japonais gastronomique le plus artsy.
Quand art et gastronomie se mêlent. Derrière le maître sushi se cache un artiste : Hissa. Dans ce restaurant, l'art est omniprésent. Sur les murs ornent ses œuvres d'art, et dans l'assiette ... aussi : il suffit d'observer le dressage. Toutefois, pour admirer ces show culinaires, sachez qu'il faudra débourser un certain budget. Les formules déjeuner sont proposées entre 49 et 69 euros, et les dîner coûtent entre 99 et 139 euros.
Hakuba - Hotel Le Cheval blanc Paris (75001)
Hakuba, signifie Cheval Blanc en japonais
19 Saint Roch : La nouvelle aventure culinaire de Pierre Touitou
JLM Group présente le nouveau Balagan, sous la direction du chef Assaf Granit
Eugénie Béziat aux commandes de l'Espadon du Ritz !
Kitchen de l'hôtel Madame Rêve (75001 )
Le bistrot façon Stéphanie Le Quellec !
La nouvelle adresse gastronomique de Clément Vergeat
Un concept store japonais immersif !
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