Name: The Bell
Address: 8 Place Marguerite de Navarre, Paris, 75001, FR
Telephone: 01 42 21 20 19
Price range: 1 à 100€

Situé au cœur des Halles dans le 1ᵉʳ arrondissement, The Bell réinvente le concept du pub britannique traditionnel en y associant la générosité des épices indiennes. Structuré autour d'un imposant bar central véritable point de ralliement qui s'anime dès la nuit tombée, cet établissement propose une expérience vivante et conviviale, idéale pour les moments de partage et les événements de groupe.

Avis de la rédac sur The Bell

Au cœur des Halles, dans le 1er arrondissement de Paris, nous avons découvert The Bell, un pub anglais aux influences indiennes où les deux cultures se rencontrent aussi bien dans les assiettes que dans les verres. Dès notre arrivée, nous avons aimé l’atmosphère chaleureuse du lieu, avec ses banquettes rouges, ses tonalités vert profond, le bois et les lumières tamisées. L’ambiance était conviviale, un peu feutrée, et donnait vraiment envie de s’installer longtemps autour de plusieurs assiettes à partager. Et pour le coup, nous avons pu nous faire une vraie idée de la cuisine puisque nous avons goûté TOUTE la carte ! Les poppadoms étaient ultra croustillants avec leurs différentes sauces, le Bell Puri apportait beaucoup de fraîcheur et de croquant, et les samoussas étaient vraiment trop bons, bien dorés, croustillants à l’extérieur et généreux à l’intérieur. Nous avons également beaucoup aimé les pakoras, le butter chicken très réconfortant, le paneer curry, la brochette tandoori et le paratha au mouton épicé. Le paratha est un pain plat indien, légèrement feuilleté et gourmand, qui se marie ici parfaitement avec le mouton épicé : c’était généreux, parfumé et plein de caractère. Bref, il y a vraiment de quoi se faire plaisir sur toute la carte. Et parmi toutes ces assiettes, si vous devez faire des choix, il y en a deux qu’il faut vraiment ajouter à votre commande : le Mumbai Rarebit, un toast très gourmand au cheddar, relevé par le piment du Cachemire, et le sandwich au haddock fumé, avec ce mélange de moelleux, de croustillant, de fumé et de fraîcheur que nous avons adoré. Ce ne sont pas les seuls plats à commander — loin de là — mais ce sont clairement nos deux chouchous à ne pas manquer. Côté cocktails, nous avons adoré le Bombay Mary, une version revisitée du Bloody Mary avec du cumin et de la cardamome noire, très parfumée et parfaitement épicée. Nous avons aussi goûté le Nimbu Paris, beaucoup plus frais et acidulé, avec ses notes d’ananas. Pour terminer, nous avons pris le Thandai Alexander en dessert, et c’était presque un dessert à boire : crémeux, rond, gourmand, avec ses notes épicées. Nous avons également goûté les glaces inspirées du lassi, notamment mangue et cardamome, avec un délicieux coulis de dattes. Une fin de repas fraîche, parfumée et vraiment originale. Ce que nous avons particulièrement aimé chez The Bell, c’est qu’on ne venait pas seulement pour deux ou trois plats signatures : toute la carte méritait d’être découverte. Il y avait du croustillant, du fondant, des épices, de la fraîcheur et beaucoup de gourmandise, avec des saveurs différentes d’une assiette à l’autre. Et comme nous n’avions pas envie que la soirée s’arrête là, nous avons ensuite continué au Millie, le bar juste à côté, qui propose lui aussi une jolie carte de cocktails à découvrir. Une très belle adresse aux Halles, où nous avons autant aimé picorer plusieurs plats que nous attarder sur nos coups de cœur.

Testé le 03/10/2026 (par Alexane)

Coordonnees & plan d'acces

Adresse :

8 Place Marguerite de Navarre - 75001Paris

Métro : Châtelet (11, 14, 1, 4, 7)

Horaire :

Ouvert du lundi au dimanche, de 11h à 2h

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 01 42 21 20 19

En savoir plus :

https://thebell.paris/en/the-bell/

Avis sur le restaurant The Bell

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