Name: Windo
Address: 3, Place Du Général Koenig, Paris, 75017, FR
Telephone: 01 40 68 51 31
Price range: 1 à 100€

Du haut de son 34ème étage, à 140 mètres d'altitude, le Bar Windo offre une vue sans pareille sur Paris. L’emblématique bar du Hyatt Regency Paris Etoile a fait peau neuve courant 2018, et devient Windo, l’un des seuls bars panoramique de la capitale.
Ce rendez-vous incontournable réinventé par l’architecte George Wong, continue de célébrer la ville Lumière, dans une atmosphère chic et feutrée.
A la tombée de la nuit, on s’avance pas à pas vers la fenêtre, pour mieux s’imprégner de la cadence urbaine. Et, tout en sirotant un cocktail ou un champagne unique, on y découvre un nouveau visage de la Capitale.
Windo, c’est une parenthèse onirique entre le ciel et la ville ; un tête-à-tête avec Paris.

Avis de la rédac sur Windo

Le nouveau bar de l'hôtel offre un décor soigné et cosy. Nous avons la chance d'être installés au bord d'une fenêtre pour profiter de la vue incroyable sur tout Paris, et notamment sur la Tour Eiffel scintillante. Nous découvrons la carte des cocktails avec enchantement. Ces derniers sont confectionnés par une mixologiste à base d'alcools français. Leurs noms rendent d’ailleurs hommage à La Ville Lumière. Les élixirs s'avèrent aussi jolis visuellement que délicieux et originaux gustativement. Mention spéciale au Madame Joséphine, un cocktail délicat à base de Gin Parisien, liqueur de sureau et Lillet. Côté solide, nous optons parmi la sélection de "finger food" pour le Maraîcher : un vegan spring roll frais et léger, le Vivier Parisien : un pain perdu gourmand au homard et le Contre-courant : un cœur de saumon tendre à assaisonner simplement de quelques gouttes de citron... Le service est attentionné et prévenant. N'hésitez pas à demander conseil. L'expérience a un prix mais si vous désirez profiter d'un moment VIP, Windo est votre adresse.

Testé le 08/11/2018 (par Lucie)

Coordonnees & plan d'acces

Avis sur le restaurant Windo

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