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Restaurant Yang Guo Fu Testé par Newtable le 02/09/2025 (Nolwenn)

Ouvert en : Juillet 2024

96 Rue de la Victoire
75009   Paris

Téléphone et réservation :

Afficher le numéro de téléphone Tel : 0652735972


Le premier restaurant français de la marque leader du Malatang,



Yang Guo Fu est le premier restaurant français de la marque leader du Malatang, avec plus de 7 000 établissements dans le monde. Situé à Paris, le concept repose sur un bol de soupe 100 % personnalisable, avec une multitude d'ingrédients frais au choix : légumes, viandes, tofu, nouilles, etc. Le lieu mêle design moderne et influences asiatiques, dans une ambiance urbaine et conviviale. Le restaurant s'adresse à une clientèle diversifiée, curieuse et internationale, en quête de street food asiatique authentique, rapide et savoureuse.



Avis de la rédac sur Yang Guo Fu


Au cœur du 9ᵉ arrondissement, nous faisons halte pour découvrir le restaurant YGF Paris, un concept innovant qui nous plonge dans l’univers chaleureux de la cuisine chinoise authentique, avec une touche de modernité et de convivialité. Ce restaurant, spécialisé dans le malatang, un plat populaire de brochettes et bouillons épicés, offre une expérience culinaire immersive et personnalisée. L’expérience débute par le choix du bouillon. Nous optons pour la soupe à la tomate, la soupe épicée aux os de bœuf et la soupe coco-curry. L'équipe nous invite ensuite à sélectionner nos ingrédients parmi une vaste variété de viandes et légumes frais : bœuf, poulet, boulettes de porc, tofu, champignons, brocoli ou chou, le tout prêt à être plongé dans le bouillon et préparé. Pour les personnes pressées ou en manque d’idées, trois formules déjà constituées sont disponibles : menu végétarien, menu découverte et menu gourmand, chacun servi avec une portion de ramen et une canette de 33 cl. L’expérience se poursuit avec les desserts maison. Nous avons goûté au brownie au matcha et à une mousse à la mangue fruitée et légère. Chaque dessert apporte une touche finale douce et rafraîchissante, idéale après un repas aux saveurs intenses. Le service est attentif et souriant et veille à ce que chaque client vive une expérience complète et personnalisée, ce qui rend la visite aussi agréable que le repas lui-même. YGF Paris est l'adresse parfaite pour une pause gourmande en plein cœur de Paris.

Testé le 02/09/2025 (par Nolwenn)





Avis sur le restaurant Yang Guo Fu



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